How to Avoid Buying Crappy Wine at the Supermarket
摘要:
本文教給你一些實用的技巧,讓你買酒不會被坑。
ABSTRACT:
This article will help you navigate and pick out a killer bottle every time you hit the store.
超市里的葡萄酒琳瑯滿目,品牌眾多,如何能在當中找到自己心儀的酒款是很多人關心的問題。本文就教給你一些實用的技巧,讓你買酒不會被坑。
1. 學習一點葡萄酒知識
買酒就像買賽馬一樣,對它多一些了解,你就會更有把握。你可以買一些關于葡萄酒的書籍,或者最方便的方法就是經常瀏覽紅酒世界網,了解
葡萄酒知識。
推演是品酒過程中常用的方法。這種方法也可以用于買酒。你的預算是多少?你想要紅的還是白的?新世界還是舊世界?舊世界的話,哪個產區?新世界的話,哪個葡萄品種?通過這些問題,你會逐漸縮小自己的選擇范圍。
3. 考慮自己的菜籃子
餐酒搭配是個永恒的話題,很多人都是先想要做什么菜,然后再選一瓶合適的葡萄酒。所以你不妨先看看自己的菜籃子,然后決定買什么酒。
4. 下載一個APP手機程序
比如Vivino,或者其他類似的手機軟件。這些軟件可以讓你對酒標拍照,然后告訴你這款酒的消費者評價如何。
5. 遠離搞笑的酒名
啤酒有很多搞笑的品牌,因為啤酒文化就是非常隨意的。而葡萄酒則不然,它的歷史傳統決定了葡萄酒是嚴肅的。你可能不同意這個觀點,但是嚴肅品牌的葡萄酒確實比搞笑品牌的葡萄酒質量更好。
6. 不要買非瓶裝的葡萄酒
因為環保的原因,現在有許多新型的包裝方式,比如盒裝和袋裝葡萄酒。新包裝的出發點是好的,不過現在大部分非瓶裝的葡萄酒品質都比較低劣。相信隨著科技發展,這一現象會得到改變。
7. 感受酒標的質感
你可以用手觸摸酒標,感受紙張的品質。一個用便宜紙印酒標的生產商會釀造品質優異的葡萄酒嗎?
浮雕質感的文字,加上金邊裝飾,這樣的酒標才是你想要的——夠檔次!(編譯/Derek)