你了解美國葡萄酒市場嗎?如果不夠了解,那本文一定不容錯過。本文將為您整理出美國葡萄酒市場上6個最常見的問題,希望能提升您對美國葡萄酒市場的了解。
1、美國葡萄酒平均每瓶的售價為多少?知名國際市場調查研究公司尼爾森公司(Nielsen)通過對2010年3到2011年3月美國葡萄酒的銷售情況進行統計,得出的答案是6.22美元/瓶。目前在美國,每10瓶酒中有9瓶的價格低于12美元/瓶。
2、在美國,有多少人喝酒?其實并不是特別多,40%的美國人說他們并不喝酒,數年以來這一數字一直保持穩定。同時,在美國銷售的葡萄酒中有90%是由20%的美國人喝掉的。
3、美國的人均葡萄酒消費量在全球排名第幾?57名。2009年,梵蒂岡以70公升/人的人均消費量排名第一。同年,美國的人均消費量為9公升/人,這大概相當于每人一年喝12瓶葡萄酒——這一數字自1980年以來都沒有改變過。在過去10年里,盡管法國的總消費量下降了1/4,但法國的人均葡萄酒消費量卻仍是美國的5倍。
4、在美國最流行的葡萄酒是什么?霞多麗(Chardonnay)葡萄酒。國際市場調查研究公司尼爾森公司通過研究發現,霞多麗和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒的銷售量之比是5:3。在美國,每銷售5瓶葡萄酒,就有1瓶是霞多麗。然而,從上個10年開始,情況有了一些變化:霞多麗葡萄酒依然是最暢銷的葡萄酒,但它與赤霞珠葡萄酒的銷售量之比降至2:1;緊隨其后的是梅洛(Merlot);灰皮諾(Pinot Grigio)排第4;仙粉黛桃紅葡萄酒(White Zinfandel)排名第5。
5、美國人購買一瓶葡萄酒后,平均保存的時間是多久?其實并不是很長。在美國,90%的葡萄酒在購買后,會在24小時之內被喝完。研究表明,在美國購買的葡萄酒中,95%的會在一周之內喝完。
6、大型酒莊的重要性如何?非常重要。在美國所有的酒莊中,大型酒莊所占的比例不到2%,但它們生產的葡萄酒卻占到美國所有葡萄酒產量的84%。大部分的酒莊(不管是在加州還是其他地方)都是小型的酒莊——這些酒莊中6/10的酒莊年產量不足4,200箱/年。然而,一些大型的葡萄酒公司,如擁有肯德-杰克遜酒莊(Kendall Jackson)的公司,年產量則超過了500萬箱——并且它還不是最大的葡萄酒公司。