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    酒款
    紅酒文化
    葡萄酒品鑒 TASTING
    12月開花的葡萄,用芬芳包裹瑩澈的圣誕

    萬物映照,時值歲末,這邊有北半球從芬蘭冰天雪地里來的圣誕老公公,那邊南半球有新西蘭正在開花的葡萄樹。圣誕月,這些來自南半球的葡萄酒觸手即拾。閱讀全文>>

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    圖說瑪歌酒莊三十年品種變化

    瑪歌酒莊紅葡萄酒廣受認可,曾多次獲得羅伯特·帕克本人的滿分評價,其他酒評家給出的95分以上好評更是多不勝數。近些年來,瑪歌酒莊紅葡萄酒的品質一直穩中見長,并保持著較高的市場關注度,其成功與…閱讀全文>>

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    不一樣的美酒,不一樣的意式風情

    在意大利這個唯美而古老的國度,葡萄酒文化歷史悠久,古代希臘人將意大利叫做“葡萄酒之鄉”。本文將為您介紹意大利最為經典的幾種葡萄酒。閱讀全文>>

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    奔富Bin 389 vs Bin 407,我們哪里不一樣?

    奔富Bin 389和Bin 407這兩款酒在國內均擁有極高的關注度,且價位相近,可謂是Bin系列價格親民且品質不俗的代表。閱讀全文>>

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    內比奧羅精彩演繹:巴羅洛和巴巴萊斯科

    皮埃蒙特是意大利重要的葡萄酒產區之一,而其中最為耀眼的是用內比奧羅釀成的被譽為“意大利酒中之王”的巴羅洛和“酒中皇后”巴巴萊斯科。閱讀全文>>

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    喝香檳,你是否選對酒杯?

    歡聚時刻,總少不了香檳的身影。若要盡情享受香檳的風味,選擇合適的酒杯尤為重要。本文將為你介紹各種各樣的香檳酒杯。閱讀全文>>

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    經典葡萄品種的經典風味,盲品就靠它了

    盲品需要耗費大量時間和精力,酒海浩瀚,要想品嘗全世界的葡萄酒長路漫漫,對于初嘗盲品領域的酒友來說,熟悉各個常見品種的特色,并且了解它們在不同地理氣候、不同釀造工藝及其成酒在不同發展階段呈…閱讀全文>>

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    Cru的品格:“取優”還是“漸優”?

    “Cru”通常指能夠出產相對優秀或更有特點的釀酒果實的指定葡萄園。法國很多經典產區都有Cru,但Cru在不同產區的意義略有差別。閱讀全文>>

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    羅訥河谷2015:驕陽似火,美酒如夢

    波爾多的2015年份直到今天仍熱度不減,殊不知羅訥河谷的2015年份也曾大獲贊賞。閱讀全文>>

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    天生就愛濃郁范

    酒體指的是喝酒時口腔所感受到的“分量”。通過酒體,我們可以在一定程度上了解到葡萄酒的品種信息和產區特色,是品鑒葡萄酒時的一大關鍵指標。通常來說,風味濃郁、酒體飽滿的葡萄酒都擁有不錯的陳年潛…閱讀全文>>

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    中國名莊匯
    中國名莊匯

    中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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