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    10個選擇題,看看你對意大利葡萄酒有多了解

    The Italian Wine Quiz
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    摘要: 意大利是世界上最古老、最優質的葡萄酒產國。小編用10道選擇題考考你對它的認識有多少?
    ABSTRACT: Italy is one of the oldest and finest wine producing countries. How much do you know about it?

    意大利是世界上最古老、最優秀的葡萄酒產國之一。從風格硬朗的巴羅洛(Barolo)、布魯奈羅(Brunello)到酒體飽滿、口感強勁豐富的阿瑪羅尼(Amarone),再到清爽迷人的普洛賽克(Prosecco),意大利為世界貢獻出風格多樣的葡萄酒。下面,小編用10個選擇題,來檢測一下你對它的認識。

    10個選擇題,看看你對意大利葡萄酒有多了解

    圖片來源:www.ornellaia.com

    1. 巴羅洛被譽為意大利的酒王。請問它來自哪個產區?   

    A. 威尼托(Veneto)   

    B. 西西里島(Sicily)   

    C. 托斯卡納(Tuscany)   

    D. 皮埃蒙特(Piedmont)   

    2. 2009年,意大利葡萄酒官方組織將普洛賽克的釀酒葡萄名稱從普洛賽克改成什么?   

    A. 歌蕾拉(Glera)   

    B. 柯蒂斯(Cortese)   

    C. 帕雷亞達(Parellada)   

    D. 埃斯普芒特(Espumante)   

    3. 蒙塔希諾(Montalcino)產區生產哪一種葡萄酒?   

    A. 基耶利尼(Chiellini)   

    B. 巴巴萊斯科(Barbaresco)   

    C. 布魯奈羅(Brunello)   

    D. 巴羅洛(Barolo)   

    4. 以下哪一種起泡酒產自倫巴第(Lombardy),并且采用香檳法釀造?   

    A. 藍布魯斯科(Lambrusco)   

    B. 弗朗齊亞柯達(Franciacorta)   

    C. 普洛賽克   

    D. 卡瓦(Cava)   

    5. “Biferno”指的是什么?   

    A. 它是位于巴羅洛產區的一個特級園   

    B. 它是圖拉斯(Taurasi)產區釀造紅葡萄酒的品種   

    C. 它位于莫利塞(Molise)地區的DOC產區   

    D. 它是威尼托產區一種采用風干葡萄酒所釀的甜型紅葡萄酒   

    6. 普里米蒂沃(Primitivo)是普利亞產區(Puglia)主要的紅葡萄品種。請問它在美國的別名是什么?   

    A. 小西拉(Petite Sirah)   

    B. 多姿桃(Dolcetto)   

    C. 西拉(Shiraz)   

    D. 仙粉黛(Zinfandel)   

    7. “Collio”指的是什么?   

    A. 它是弗留利(Friuli)地區一個生產優質灰皮諾(Pinot Grigio)葡萄酒以及其它白葡萄酒的產區。

    B. 它是20世紀90年代肆虐瓦坡里切拉(Valpolicella)的一種疾病。   

    C. 它是蘇瓦韋(Soave)產區一種白葡萄品種,常常與卡爾卡耐卡(Garganega)混釀。   

    D. 它是埃塔納產區(Etna DOC)的產區聯盟。  

    8. 在意大利,Chiavennasca指的是哪一種出名的葡萄品種?   

    A. 內比奧羅(Nebbiolo)   

    B. 黑曼羅(Negroamaro)   

    C. 桑嬌維塞(Sangiovese)   

    D. 艾格尼科(Aglianico)   

    9. 瓦波利切拉-阿瑪羅尼葡萄酒(Amarone della Valpolicella)的獨特之處在于?   

    A. 該酒采用斯拉沃尼亞橡木桶(Slavonian Oak)陳年至少48個月。   

    B. 該酒與瓦波利切拉產區其它混釀酒不同,它采用100%科維納(Corvina)釀造。   

    C. 該酒來自帕多瓦(Padua)東部的DOC產區。   

    D. 該酒采用風干的葡萄發酵釀造成干型葡萄酒。   

    10. 以下哪個動物是經典基安第(Chianti Classico)的標志?   

    A. 白馬   

    B. 紅色野豬   

    C. 黑公雞   

    D. 金天鵝   

    答案揭曉: 1-5 DACBC 6-10DAADC   

    當然,這10道題并不能完全涵蓋意大利葡萄酒。想要認識意大利這個神秘的國度,不妨花點時間看看相關資料,希望各位讀者可以有更多的了解!(文/Shirley)

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    本文標簽: 巴羅洛      內比奧羅      阿瑪羅尼      意大利地圖     
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