食物有酸甜苦辣咸鮮，葡萄酒也有其自身的風味特征，如何才能讓二者之間的味道達到和諧呢？今天我們就一起從“味道層面”來聊一聊美食與美酒如何搭配。閱讀全文>>

本文將介紹詹姆士·韓禮德評分體系。閱讀全文>>

本文將介紹加熱葡萄酒。閱讀全文>>

本文將介紹與頂級香檳具有相似風格的卓越起泡酒。閱讀全文>>

本文將介紹杰里米?奧利弗評分體系。閱讀全文>>

本文介紹葡萄酒大師杰西斯?羅賓遜評分體系的評分體系。閱讀全文>>

去年七月初去了一趟法國，先是感受了波爾多酒節的熱鬧歡慶，繼而是巴黎的繁華璀璨，接著我給自己安排了一段返璞歸真的香檳區愜意行程。從巴黎東站乘TGV，大約80分鐘時間就來到了寧靜的香檳小城&mdash…閱讀全文>>

現在市場上銷售的精品葡萄酒中，波爾多葡萄酒依然占據舉足輕重的地位，如何選擇精品波爾多葡萄酒，是很多消費者關心的問題。今天就和大家分享一下，波爾多最重要的分級制度——1855列級莊分級。閱讀全文>>

本文將介紹一本歐洲葡萄酒雜志——《維諾葡萄酒》。閱讀全文>>

本文將介紹澳大利亞最受歡迎的葡萄種植家之一——格雷格?科赫。閱讀全文>>