酒標就像一瓶酒的身份證，包含了這瓶酒的許多基本信息。要想了解一款酒，就要學會讀懂酒標。閱讀全文>>

葡萄酒之所以發干發澀，是單寧在“作祟”！那么單寧到底是什么？從何而來？又有何作用呢？閱讀全文>>

許多朋友剛接觸葡萄酒時，都會接觸到“舊世界”和“新世界”這兩個概念。那么，當人們說一款酒屬于舊世界或新世界時，到底是指什么呢？閱讀全文>>

奧巴馬就職籌備委員會錯寫午宴菜單中的香檳名稱使法國香檳酒商憤怒。閱讀全文>>

本文將介紹南澳州產區葡萄園的分布情況。閱讀全文>>

本文將介紹南澳州的氣候條件。閱讀全文>>

本文將介紹南澳洲葡萄種植的歷史。閱讀全文>>

《葡萄酒倡導家》（The Wine Advocate），簡稱為“TWA”或“WA”。它是由葡萄酒王國的皇帝羅伯特?帕克（Robert Parker）于1978年創辦而來。閱讀全文>>

說到起泡酒，人們第一時間想到的可能就是香檳了，甚至很多人認為起泡酒就叫做香檳。其實不然。今天我們就來聊一聊起泡酒和香檳到底有啥區別？閱讀全文>>

相信很多人都遇到過這樣的問題，開啟了一瓶美酒后，沒法一次性喝完，那剩下的酒該怎么儲存呢？閱讀全文>>