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    紅酒文化 CULTURE
    流行風向——187ml迷你葡萄酒

    本屆成都糖酒商品交易會上由北京某公司推出的全系列187ml迷你裝葡萄酒成為展會的一大亮點。隨著生活節奏的加快,越來越多樣化的葡萄酒包裝正打破傳統,引領葡萄酒行業新的流行趨勢。閱讀全文>>

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    第88屆成都全國糖酒商品交易會——葡萄酒與烈酒專題報道

    第88屆全國糖酒商品交易會于2013年3月31日在成都世紀城新國際會展中心圓滿落幕。本屆展會得到了各界領導的高度重視,充分展現出糖酒市場國際化、多元化的發展態勢。交易會期間,客商參展踴躍,交易效…閱讀全文>>

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    美國加州納帕谷夏日葡萄酒旅游指南

    作為美國最有代表性的葡萄酒產區,加州舊金山鄰近的納帕谷,經常是國內游客前往美國西海岸自駕游的必游之地。尤其近些年國人經濟實力的提升,葡萄酒在國內的風靡,又加之美國簽證的大幅放松,越來越多…閱讀全文>>

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    歐盟禁止美國葡萄酒使用“Chateau”

    歐洲葡萄酒貿易法規將使得美國葡萄酒出口量減少。閱讀全文>>

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    解讀葡萄酒的陳年

    我們常常聽人說“這款酒經過了3年的橡木桶陳年,還有2年的瓶陳”,或者“這款酒還可以陳年10年”之類的話,這里面的陳年指的是什么呢?閱讀全文>>

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    中國酒商隆重推出:中國式“拉菲”

    中國人說到葡萄酒,馬上就會想到法國的拉菲(Chateau Lafite)。拉菲不僅是財富和名望的象征,同時也是大多仿冒品設計者鐘情的對象。這是因為他們知道,通過模仿拉菲酒標,他們也就能搭上拉菲成功的“順…閱讀全文>>

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    羅蘭受聘于飛卓酒莊,現代顧問VS傳統酒莊

    國際葡萄酒顧問米歇爾·羅蘭正式成為飛卓酒莊釀酒顧問。他的目標是把飛卓酒莊從圣埃美隆一級B等酒莊打造成為圣埃美隆一級A等酒莊。閱讀全文>>

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    如何用葡萄酒制作甜品?

    多年以前,人們就已經開始嘗試將葡萄酒和巧克力搭配在一起了。雖然很多時候這樣的搭配會讓你感覺不舒服;然而,也有一些巧妙的搭配會讓它們品嘗起來很美妙。本文將為您介紹一些葡萄酒與甜品之間的巧…閱讀全文>>

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    葡萄酒大師協會執行總裁離職

    在擔任了9年葡萄酒大師協會(Institute of Masters of Wine)執行總裁后,西沃恩·特納(Siobhan Turner)于上周離開了該協會。閱讀全文>>

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    葡萄酒禮儀之酒杯

    一只好的酒杯能給你帶來意想不到的效果,所以在飲用葡萄酒時,千萬不要忽略了小小酒杯的重大作用。除此之外,正確的持杯姿勢也是葡萄酒禮儀中不容小覷的一部分。閱讀全文>>

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    中國名莊匯
    中國名莊匯

    中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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