保持口腔的潔凈是一名好的葡萄酒品鑒者所必須的。品酒時先喝一點白開水或者吃一塊餅干清潔口腔，可以讓你更充分地品嘗到酒中的水果風味和橡木味。閱讀全文>>

近日，《飲酒貿易》（the drinks business）的黑皮諾大師從全球范圍內為葡萄酒愛好者搜尋了10款物超所值的優質黑皮諾葡萄酒。它們都是在評比中獲得金牌的酒款。閱讀全文>>

2014年6月16日-18日，上海國際葡萄酒品評賽在上海外高橋國際酒類展示交易中心舉行。大賽共涉及近1000款葡萄酒，并有11位權威評審參加，是中國葡萄酒界的一大盛事。閱讀全文>>

凱歌香檳建立海底酒窖，研究香檳海底陳年過程，皇牌香檳最先入海。閱讀全文>>

“Tapas”不但是西班牙美食的代表之一，而且是一種把食物和社交生活結合在一起的獨特文化。在享受美味的“Tapas”的同時，與家人和朋友在暢談中享受生活，度過歡樂的時光。閱讀全文>>

互聯網名稱與數字地址分配機構（以下稱“ICANN”）決定批準使用“.vin”或者“.wine”替換“.com”作為葡萄酒網站的域名，而國際葡萄酒行業組織則計劃聯合抵制這一決定。葡萄酒網站域名大戰迫在眉睫。閱讀全文>>

西班牙葡萄酒業巨頭米格爾·桃樂絲（Miguel Torres）最近在智利伊塔塔谷（Itata Valley）產區購置了230公頃的優質葡萄園，此舉是為了及時應對氣候變化給他們帶來的挑戰。閱讀全文>>

在上周舉辦的葡萄酒拍賣會上，一箱由11支1990年份的羅曼尼·康帝酒莊精選酒款組成的拍品斬獲39,650美元，而一箱1982年份的拉菲則贏得26,840美元。閱讀全文>>

灰皮諾葡萄酒事實上可分為3大風格。本文就讓我們來看看葡萄酒極客們是如何挑選灰皮諾葡萄酒的。閱讀全文>>

這是一個屬于雷司令的夏天，君不見它已成為夏季野餐上的主打酒款么，君不見它已成為眾多新潮愛酒人士的座上賓么？放下對雷司令的固有印象吧，它值得你去探索與發現！閱讀全文>>