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No.1 西拉葡萄酒（Syrah 或Shiraz）
口感：帶有野生黑色水果（如黑醋栗）的香氣和風味，并隱隱透著黑胡椒和烤肉的氣息。充沛的果味、溫熱的酒精與緊致的單寧往往可以形成美妙的組合。經過橡木桶陳釀后，這種酒還會獲得一種類似咖啡的香味。
配餐：肉類菜肴，如牛排、牛肉、野味、燉肉等。
No.2 梅洛葡萄酒（Merlot）
這種酒的帶有典型的黑櫻桃、李子和藥草香氣，相比赤霞珠葡萄酒來說，它的單寧較低，口感也較圓潤溫和。
配餐：這是一種可以稱得上全能的葡萄酒，適合搭配各種各樣的菜肴。
No. 3 馬爾貝克葡萄酒（Malbec）
口感：這種葡萄酒的口感因產區的不同而有較大差異，不過總的來說，它帶有迷人的色澤，比較易于入口，散發著李子、漿果和香料的芬芳。
配餐：各種肉類食物和鵝肝醬；阿根廷的馬爾貝克葡萄酒尤其適合搭配墨西哥菜和印第安菜。
No. 4黑皮諾葡萄酒（Pinot Noir）
口感：跟赤霞珠葡萄酒的口感迥然不同；口感精致優雅，鮮美怡人；單寧很柔順；帶有櫻桃、草莓、李子等水果的香氣，而且還常常伴有茶葉、濕泥土和皮革的氣息。
配餐：最適合搭配烤三文魚、雞肉、羊肉和日本菜（如壽司卷）。
2013年瓦利酒莊本迪戈園黑皮諾紅葡萄酒（點擊圖片即可跳轉購買）
No. 5 仙粉黛葡萄酒（Zinfandel）
口感：帶有漿果和胡椒的風味，酸爽誘人。
配餐：取決于新鮮度和酒體，不同新鮮度和酒體的仙粉黛葡萄酒適合搭配不同類型的菜肴，比如番茄醬意大利面食、比薩餅、烤肉等。
No. 6 桑嬌維塞葡萄酒（Sangiovese）
口感：酒體適中，帶有新鮮漿果和李子的風味。
配餐：意式菜肴和地中海式菜肴。
No. 7 巴貝拉葡萄酒（Barbera）
口感：帶有黑櫻桃和李子的多汁風味，口感如絲綢般順滑，酸味令人嘆絕。
配餐：適合搭配加入了番茄醬的各式菜肴。
No. 8 赤霞珠葡萄酒（Cabernet Sauvignon）
口感：年輕的時候口感飽滿、緊致而結實，帶有濃郁的醋栗味和燈籠椒味；發展成熟之后，口感會變得柔順很多，醋栗味會轉變成鉛筆盒的味道，燈籠椒的味道則維持不變。
配餐：最適合搭配簡單烹飪出來的紅肉。
2013年浮士德赤霞珠紅葡萄酒（點擊圖片即可跳轉購買）
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