葡萄酒旅游新去處：南法加斯科尼

說起去法國葡萄酒產區旅游，葡萄酒愛好者們腦子里蹦出來的大多是波爾多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）、香檳（Champagne）和阿爾薩斯（Alsace）等耳熟能詳的知名產區。然而，去法國葡萄酒產區旅游只有這些選擇嗎？今天，小編就給大家介紹一個新去處，讓你感受與眾不同的“小清新”之旅。

　　位于法國南部的加斯科尼（Gascony），坐落在比利牛斯山腳，西臨大西洋，南部與西班牙接壤。這里不僅有美景美酒，還有地道的美食和特色的民宿，讓人流連忘返。

　　看美景：

美麗的加斯科尼，森林和葡萄園星羅棋布，向日葵花田和中世紀城堡錯落其間，如詩如畫的風景沿著丘陵緩慢舒展，其美麗程度絲毫不遜于波爾多。

　　喝美酒：

目前，加斯科尼產區擁有將近1,200家酒莊，產區年產酒量可達到1億瓶。加斯科尼產區的葡萄酒主要為采用當地品種釀成的干白葡萄酒，這類葡萄酒通常充滿了水果芬芳，清新怡人，適合在年輕時享用。

加斯科尼也出產少量酒體飽滿、風味豐富的紅葡萄酒，與波爾多的風格不同，這些紅葡萄酒大多柔順易飲，不需長期陳年就可飲用。

除了葡萄酒，加斯科尼還出產一些法國最好的雅文邑（Armagnac）白蘭地。這種蜂蜜色澤的白蘭地被稱為“法國人的專屬酒”，一般只供法國人自己飲用，在國際上并不出名。

享美食：

加斯科尼的鵝肝（Foie Gras）號稱全法國最好吃的鵝肝。在這里，鵝肝可不是什么稀罕物，而是每日必不可少的主要食物。隨便走進一家餐館，你就可以享用到當地農民自家制作的地道鵝肝。將香噴噴的鵝肝醬涂在面包上，或搭配梅干食用，或和雞蛋一起烤，或者只是簡單地煎一煎，都能讓人食指大動。

最近幾年，為了滿足游客的需求，當地的一些餐館還專門準備了一些特色菜肴，如在香煎鵝肝上淋上香醋，或者烤蜜桃等。美味的鵝肝搭配上清爽的葡萄酒，光是想一想，小編都忍不住垂涎欲滴了。

　　住民宿：

什么什么？你是說我們可以住在那么漂亮的房子里？小編可沒騙你。和波爾多、勃艮第等成名多年的葡萄酒旅游勝地不同，加斯科尼當地并沒有大批的商業化酒店、賓館。到加斯科尼旅游，當地酒莊主和農場主不僅會為你提供漂亮舒適的民宿，還會邀請你一起去農場里干活，親身感受一下加斯科尼當地自由輕松的田園生活，讓你零距離接觸那些美麗清新的山坡、葵花田、森林和湖泊，還有充滿韻味的古堡！

　　自由行：

聽小編說了那么多，愛好旅游的你是不是已經開始打算搜索旅游團了呢？等等，去加斯科尼可不是訂個旅游團就能搞定的事。在當地，更受歡迎的方式是自由行。你可以跟三五好友，開著車，跟著鄉村小路邊指示牌的指引，去參觀一家小酒莊，享受幾瓶美酒，來幾份鵝肝。晚上還可以泡在農場主人家的游泳池里，打開一瓶白葡萄酒，在溫柔的涼風里暢談人生，真可謂愜意之至。

　　自由與享受，才是加斯科尼之旅的真諦！（文/Zoe）