探秘酒王之王柏圖斯的故鄉——波美侯產區

波美侯（Pomerol）是法國波爾多地區著名的葡萄酒產區，這里孕育出許多聞名于世的酒莊，其中不得不提的就是有“酒王之王”之稱的柏圖斯酒莊（Chateau Petrus）。本文將借助9個要點帶領大家走進酒王之王的故鄉波美侯產區。

波美侯產區葡萄園（圖片來源：www.moueix.com）

1、波美侯位于波爾多的右岸。

　　2、該產區的梅洛葡萄酒尤為著名，這里出產的梅洛葡萄酒堪稱世界上最精美的梅洛葡萄酒。

　　3、在風土方面，波美侯產區和其他波爾多產區的區別在于該地區的土壤里含有豐富的藍色粘土。在柏圖斯等酒莊的葡萄園里，粘土的含量可能比波爾多任何一個地方都高。

       4、正是這塊粘土地造就了波美侯獨一無二的梅洛。除梅洛外，該產區種植的葡萄品種還包括赤霞珠和品麗珠。波美侯葡萄酒是世界最受追捧的美酒之一。

　　5、該產區的人口不足1000人，面積不到3平方英里，是波爾多主要產酒區中最小的產區。

　　6、雖然波美侯產區小有名氣，但其歷史其實并不長。該產區直到第二次世界大戰后才開始受到世人的矚目。

　　7、與波爾多其他產區不同的是波美侯產區并沒有分級制度。

　　8、19世紀之前，波爾多白葡萄酒在波美侯產區較常見。

　　9、在19世紀中期根瘤蚜蟲病結束后，梅洛才成為波美侯一些最棒葡萄園里的主導葡萄品種。