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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Les Asteries, Saint-Emilion Grand Cru, France
    海星紅葡萄酒(又名:雅思悅干紅葡萄酒)
    點擊次數:10213

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    德士雅酒莊
    產區:
    法國 France > 圣埃美隆 Saint-Emilion
    釀酒葡萄:
    梅洛   品麗珠  
    酒款年份:
    2024年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“海星紅葡萄酒(又名:雅思悅干紅葡萄酒)(Les Asteries, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    海星紅葡萄酒是酒莊"單一葡萄園系列"中第一款葡萄酒,葡萄樹熬過了1956年的霜凍,至今已有80多年的歷史。當葡萄到達酒廠后,經篩選、破皮后,在木桶中經過極度低溫浸漬,然后在法國新橡木桶中進行乳酸發酵,并在18°C的酒窖中進行橡木桶陳釀。此酒香氣豐富集中,頗具復雜性又和諧相融,散發出黑色水果、碎石和春季花朵的味道,單寧含量高,可陳年25年左右。
    權威評分SCORE
    關于“海星紅葡萄酒(又名:雅思悅干紅葡萄酒)(Les Asteries, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2024年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    92-93
    2025
    2024年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發行的月刊,創刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業雜志,并以消費者的觀點來分析酒業市場的面貌。
    《醇鑒》
    93
    2025
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    德士雅酒莊(Chateau Teyssier)
    德士雅酒莊(Chateau Teyssier) 德士雅酒莊位于法國波爾多(Bordeaux)右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)產區,是當地一座歷史悠久的著名酒莊。德士雅酒莊的歷史可以追溯到18世紀,酒莊至少在1714年就已經成立。19世紀期間,德士雅酒莊曾經是波爾多右岸最大的葡萄酒生產商。酒莊的現任莊主是喬納森·馬塔斯(Jonathon Maltus),他賣掉自己的能源公司… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮上,當地牧師種植… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    圣埃美隆(Saint-Emilion) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr 圣埃美隆(Saint-Emilion)坐落于波爾多(Bordeaux)東北部35公里處,位于多爾多涅河的右岸。按地理特征劃分,它可以分為三部分:南部沖積平原,出產酒質一般的葡萄酒;陡峭山坡,為石灰石質土壤,聚集了產區大多數特等酒莊;西部高原,靠近波美侯(Pomerol)產區。 … 【詳情】
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