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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Les Asteries, Saint-Emilion Grand Cru, France
    海星紅葡萄酒(又名:雅思悅干紅葡萄酒)
    點擊次數:9974

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    德士雅酒莊
    產區:
    法國 France > 圣埃美隆 Saint-Emilion
    釀酒葡萄:
    梅洛   品麗珠  
    酒款年份:
    2011年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“海星紅葡萄酒(又名:雅思悅干紅葡萄酒)(Les Asteries, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    海星紅葡萄酒是酒莊"單一葡萄園系列"中第一款葡萄酒,葡萄樹熬過了1956年的霜凍,至今已有80多年的歷史。當葡萄到達酒廠后,經篩選、破皮后,在木桶中經過極度低溫浸漬,然后在法國新橡木桶中進行乳酸發酵,并在18°C的酒窖中進行橡木桶陳釀。此酒香氣豐富集中,頗具復雜性又和諧相融,散發出黑色水果、碎石和春季花朵的味道,單寧含量高,可陳年25年左右。
    權威評分SCORE
    關于“海星紅葡萄酒(又名:雅思悅干紅葡萄酒)(Les Asteries, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2011年
    Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創立于1978年,首創100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    93-95
    WA, #200Apr 2012
    Composed of 83% Merlot and 17% Cabernet Franc, the 2011 Les Asteries ranks alongside the 2009 and 2010. One of the bigger wines of the vintage, it exhibits an inky/purple color as well as notes of graphite, roasted coffee, melted chocolate, creme de cassis and kirsch. It is an impressive, thick, rich offering that can be drunk early in life or cellared for two decades.
    2011年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發行的月刊,創刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業雜志,并以消費者的觀點來分析酒業市場的面貌。
    《醇鑒》
    17
    18/04/2012
    Fairly powerful rendering of this limited edition wine. Limestone terroir shows. Dark fruit and graphite notes. Builds to a firm finish. Drink 2018-2028. (17 points)
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    德士雅酒莊(Chateau Teyssier)
    德士雅酒莊(Chateau Teyssier) 德士雅酒莊位于法國波爾多(Bordeaux)右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)產區,是當地一座歷史悠久的著名酒莊。德士雅酒莊的歷史可以追溯到18世紀,酒莊至少在1714年就已經成立。19世紀期間,德士雅酒莊曾經是波爾多右岸最大的葡萄酒生產商。酒莊的現任莊主是喬納森·馬塔斯(Jonathon Maltus),他賣掉自己的能源公司… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮上,當地牧師種植… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    圣埃美隆(Saint-Emilion) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr 圣埃美隆(Saint-Emilion)坐落于波爾多(Bordeaux)東北部35公里處,位于多爾多涅河的右岸。按地理特征劃分,它可以分為三部分:南部沖積平原,出產酒質一般的葡萄酒;陡峭山坡,為石灰石質土壤,聚集了產區大多數特等酒莊;西部高原,靠近波美侯(Pomerol)產區。 … 【詳情】
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