Les Asteries, Saint-Emilion Grand Cru, France-德士雅酒莊葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 德士雅酒莊

產區：: 法國 France > 圣埃美隆 Saint-Emilion

釀酒葡萄：: 梅洛品麗珠

風味特征：: 清新的酒體果香濃郁活潑

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

關于“海星紅葡萄酒（又名：雅思悅干紅葡萄酒）(Les Asteries, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述

海星紅葡萄酒是酒莊"單一葡萄園系列"中第一款葡萄酒，葡萄樹熬過了1956年的霜凍，至今已有80多年的歷史。當葡萄到達酒廠后，經篩選、破皮后，在木桶中經過極度低溫浸漬，然后在法國新橡木桶中進行乳酸發酵，并在18°C的酒窖中進行橡木桶陳釀。此酒香氣豐富集中，頗具復雜性又和諧相融，散發出黑色水果、碎石和春季花朵的味道，單寧含量高，可陳年25年左右。

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權威評分SCORE

關于“海星紅葡萄酒（又名：雅思悅干紅葡萄酒）(Les Asteries, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

2010年

帕克團隊

92-94

這是莊園主 Jonathan Maltus 釀制的另一款葡萄酒，產量少，由80% 的 Merlot 和 20% Cabernet Franc 混釀而成。此款酒產自坐落于 La Carre 附近的單一葡萄莊園。此款 2010 年的酒散發著碎石、紅色水果、黑色水果的味道，單寧較高，酸度怡人，酒體介于中等至豐滿之間，清爽而富有活力。盡管略顯緊致，還沒脫離最近的蘋果乳酸，但仍然令人印象深刻。還需窖藏 2 到 4 年。適飲期：10 至 15 年（甚至更久）。

2010年

詹姆斯·薩克林

90-91

2010年

《醇鑒》

18.5

這是一款優雅與力量相結合的佳釀。散發著怡人而清新的香味，含有藍莓、紫羅蘭與礦物質的味道。帶有明顯的石灰巖風土氣息，入口清新，個性鮮明，被賦予濃郁的水果味，單寧結實精致。余味悠長持久。

2010年

《醇鑒》

5

2010年

讓-馬克

88

2010年

史蒂芬·坦澤

92-95

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 德士雅酒莊(Chateau Teyssier) 德士雅酒莊位于法國波爾多（Bordeaux）右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）產區，是當地一座歷史悠久的著名酒莊。德士雅酒莊的歷史可以追溯到18世紀，酒莊至少在1714年就已經成立。19世紀期間，德士雅酒莊曾經是波爾多右岸最大的葡萄酒生產商。酒莊的現任莊主是喬納森·馬塔斯（Jonathon Maltus），他賣掉自己的能源公司… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮上，當地牧師種植… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

圣埃美隆(Saint-Emilion) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr 圣埃美隆（Saint-Emilion）坐落于波爾多（Bordeaux）東北部35公里處，位于多爾多涅河的右岸。按地理特征劃分，它可以分為三部分：南部沖積平原，出產酒質一般的葡萄酒；陡峭山坡，為石灰石質土壤，聚集了產區大多數特等酒莊；西部高原，靠近波美侯（Pomerol）產區。 … 【詳情】

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