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    酒款
    波爾多

    Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru, France
    白馬酒莊紅葡萄酒
    點擊次數:395371

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    白馬酒莊
    產區:
    法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru
    釀酒葡萄:
    品麗珠 52%  梅洛 43%  赤霞珠 5% 
    酒款年份:
    2021年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“白馬酒莊紅葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒,為圣埃美隆一級A等酒莊白馬酒莊的正牌酒。白馬酒莊酒突出的優點是年輕與陳年期都很迷人,年輕時會有一股甜甜的誘人韻味,酒力初顯。但經過10年陳年后,其酒又可以散發出很強、多層次、既柔又密的個性。2021年份的酒款在初期綻放出甜美的覆盆子和櫻桃的果香,綴以雪茄皮、玫瑰花瓣和紫羅蘭的香氣,酒體飽滿、層次豐富且凝練,單寧結構雖稍顯緊實,但正如知名酒評家們所預測的那樣,這款年輕的白馬定能在陳年中獲得更多地魅力。
    權威評分SCORE
    關于“白馬酒莊紅葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2021年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創立于1978年,首創100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    95-97
     
    2021年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    97-98
     
    2021年
    Alexandre MA 中國獨立酒評人,Alexandrema.com 酒評網站創始人。曾作為首位亞洲酒評人入選法國權威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會,2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標賽冠軍(中國隊)。
    馬先辰
    97.5
     
    2021年
    Antonio Galloni 安東尼·加洛尼(Antonio Galloni)是一位美國籍葡萄酒評論家,2006年至2013年間曾服務于羅伯特·帕克主持下的雜志《葡萄酒倡導家》(Wine Advocate)。2013年5月,加洛尼在與原東家的糾葛中創建了自己的網站Vinous。
    安東尼·蓋洛尼
    96-98
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)
    白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc) 白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)位于法國波爾多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)產區,在1955年圣埃美隆分級中被評為一級A等酒莊,后于2022年退出。白馬酒莊的葡萄種植歷史十分悠久,可追溯至15世紀。1832年起,利布爾訥貿易法庭(Libourne Trade Tribunal)的主席讓-雅克·杜卡斯(Jean-Jacques Ducasse)在20年間… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮上,當地牧師種植… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個法定葡萄酒產區,在地理位置上與圣埃美隆產區有所重疊,類似于超級波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產區一樣,圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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