關于“白馬酒莊紅葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
白馬酒莊是圣埃美隆產區享有盛譽的名莊之一，由其打造的葡萄酒表現力十足，復雜度甚佳，風格強勁又不失優雅，在年輕時和陳年后都分外迷人，不僅得到眾多酒評家的高度評價，在世界各地也有著非常高的人氣。2000年份的關鍵詞是溫暖干燥，葡萄果實也因此得以達到理想的成熟度，成酒凝練、強勁、醇厚而濃郁。2000年的白馬正牌色澤深邃，香氣復雜而馥郁，充盈著香料、覆盆子、草莓和黑莓的芳香，隨之而來的是香草、椰子、月桂葉和皮革的氣息，還隱隱透著些許松露和煙草的香氣。口感上，這款酒風格直截了當，水果和甘草的味道躍然于味蕾之上，中段口感強勁而緊致，絲滑的單寧仿佛融于舌尖，余韻經久不散。
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