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雙支套裝,好事成雙
1855名莊之選
2013年朗高巴頓莊園紅葡萄酒雙支套裝
2013 Chateau Langoa Barton, Saint-Julien, France
評分:【WE 92分】【JS 92分】【Decanter 90分】
產區:法國 ? 波爾多 ? 上梅多克 ? 圣朱利安
等級:法國1855三級莊
葡萄品種:赤霞珠65%、梅洛30%、品麗珠5%
活動優惠價:¥910/套
國內現貨價:¥1160 (¥580/瓶)
(點擊圖片即可跳轉購買)
扎根于圣朱利安(Saint-Julien)產區將近200多年,朗高巴頓莊園(Chateau Langoa Barton)是著名的1855三級莊,同時為波爾多特級葡萄酒聯合會(Union des Grand Crus de Bordeaux, 簡稱UGCB)的成員之一,出品的葡萄酒風味濃郁,單寧柔順,架構具有豐富的層次感。
圖片來源:www.langoa-barton.com
在《全球旅游者》(Global Traveler)“2013年最佳航空葡萄酒排行榜”評選中,朗高巴頓莊園紅葡萄酒被評為5大“最佳頭等艙紅葡萄酒”之一;倫敦國際葡萄交易所(Liv-ex)2016年度“最具價值葡萄酒”評選,朗高巴頓莊園紅葡萄酒再次榮譽入榜……這一切榮耀都離不開朗高巴頓葡萄酒的卓越品質。
圖片來源:www.langoa-barton.com
對于釀酒這件事,朗高巴頓莊園是認真的。酒莊的釀酒葡萄均采用手工采摘,并經過光學分揀臺及人工挑選,隨后被放入控溫大橡木桶中發酵,每天進行兩次淋皮以萃取足夠的色素、單寧及風味物質。酒莊十分重視每年1月的混釀工作,在“全球十大最具影響力釀酒顧問”之一的艾瑞克·博賽諾(Eric Boissenot)的指導下,酒莊釀酒團隊盡可能展現每塊園地的風土。最后酒液在法國橡木桶(新桶比例為60%)中熟成16-18個月。
詹姆斯·薩克林為2013年份的酒款評出92分,并評價道:“這是一款緊致而不失絲滑的紅葡萄酒,帶有充沛的醋栗、花香和柑橘的香氣和風味,酒體中等至飽滿,單寧緊實,余味悠長,是該年份的佳作。余味微妙。可飲用可窖藏。”
經典波爾多右岸之選
2007年老梅耶酒莊紅葡萄酒雙支套裝
2007 Chateau Vieux Maillet, Pomerol, France
獲獎:【醇鑒世界葡萄酒大賽 銀獎】【日本葡萄酒挑戰大賽 銅獎】【波爾多-阿基坦葡萄酒大賽 銅獎】
評分:【G&G 90分】【《維諾葡萄酒雜志》 16分】
產區:法國 ? 波爾多 ? 波美侯
葡萄品種:梅洛90%、品麗珠10%
活動優惠價:¥580/套
國內現貨價:¥736 (¥368/瓶)
(點擊圖片即可跳轉購買)
酒莊坐落于波美侯高地(Pomerol Plateau)的斜坡上,葡萄園內土壤類型主要為含氧化鐵的礫石、沙子和粘土。老梅耶酒莊(Chateau Vieux Maillet)出品的佳釀具有非常典型的波美侯特色,高比例的梅洛(Merlot)為酒液賦予了柔順的單寧,酒液帶有松露和紅醋栗的芳香,余味悠長,既適合年輕時飲用,也可以瓶陳一段時間后飲用。
《吉爾伯特&蓋拉德葡萄酒指南》(Gilbert & Gaillard)為2007年老梅耶酒莊紅葡萄酒評出了90分的好評,并評價道:“這款佳釀帶有集中濃郁的醋栗水果風味,伴隨著微妙的橡木氣息。入口后表現得非常經典。單寧精細且如天鵝絨般絲滑,風格優雅,水果和香料風味持久。這是一款品質不錯的酒款。”
六支套裝,更實惠
1855名莊之選
2014年費里埃莊園紅葡萄酒六支套裝
2014 Chateau Ferriere, Margaux, France
評分:【JS 94分】【WE 92分】【《福斯塔夫雜志》93分】
產區:法國 ? 波爾多 ? 上梅多克 ? 瑪歌
等級:法國1855三級莊
葡萄品種:赤霞珠61%、梅洛31%、味而多6%、品麗珠2%
活動優惠價:¥2460/套
國內現貨價:¥3120(¥520/瓶)
(點擊圖片即可跳轉購買)
費里埃莊園(Chateau Ferriere)是著名的1855三級莊,同時也是波爾多特級酒莊聯合會成員之一,出產的葡萄酒風格優雅而精致。
酒莊的葡萄園“小而精”,受益于大西洋和吉倫特河(Gironde)的氣候調節及園內以石灰巖為底土的礫石土壤,這里具備適合葡萄藤生長的絕佳環境。費里埃莊園在葡萄園內推行有機及生物動力法,進一步激發這片優異風土的潛能。
圖片來源:www.ferriere.com
2014年是一個充滿驚喜的年份。春天來得有些早,夏天溫和潮濕的天氣一直持續到8月下旬。葡萄藤的生長期相當長,成熟較晚。8月底,費里埃莊園葡萄園又迎來了將近60天的陽光高照。溫暖的白天和涼爽的夜晚為葡萄果實的成熟創造了穩定而理想的條件。在這期間,葡萄果實的單寧的成熟度可觀,多酚濃度較高,酸度良好,新鮮而優異。該年份出品的費里埃莊園紅葡萄酒風味復雜,整體架構平衡。
圖片來源:www.ferriere.com
詹姆斯·薩克林對此酒的2014年份非常看好,他品鑒此酒后點評道:“是誰說瑪歌產區出品的葡萄酒就一定具備“女性”特質?這款葡萄酒散發著濃郁紅醋栗和精致咸鮮風味,但入口后表現得很緊致、結實,展現了實實在在的力量感,具有非常優秀的陳年潛力。這款酒用有機生長的釀酒葡萄釀造而成,陳年潛力可觀。”
圣埃美隆列級莊精選
2008年格蘭龐特酒莊紅葡萄酒六支套裝
2008 Chateau Grand-Pontet, Saint Emilion Grand Cru Classe, France
評分:【讓·馬克 92分】
等級:圣埃美隆列級莊
產區:法國 ? 波爾多 ? 圣埃美隆
葡萄品種:梅洛70%、品麗珠15%、赤霞珠15%
活動優惠價:¥1780/套
國內現貨價:¥2370 (¥395/瓶)
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格蘭龐特酒莊(Chateau Grand-Pontet)的歷史只有短短的三十余年,但這不妨礙實力雄厚的它躍升為圣埃美隆列級莊,出品的佳釀酒體飽滿,結構均衡,頗具陳年潛力。
圖片來源:www.chateaugrandpontet.com
酒莊邀請全球知名釀酒師米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)擔任酒莊的釀酒顧問,在米歇爾·羅蘭和酒莊釀酒團隊的通力合作下,格蘭龐特的葡萄酒有了質的飛躍。
圖片來源:www.chateaugrandpontet.com
2008年格蘭龐特紅葡萄酒是經典的波爾多式混釀,由梅洛、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品麗珠(Cabernet Franc)混釀而成。75%的梅洛決定了這款佳釀柔和而優雅的調性,釀酒葡萄產自平均樹齡為35年的葡萄藤。酒液完成酒精發酵后還在橡木桶中進行了為期35天的蘋果酸-乳酸發酵(Malolactic Fermentation),使得酒液口感更為柔順。
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