這與法國波爾多(Bordeaux)2015年的天氣情況有關:
(1)在溫暖陽光的照射下,葡萄樹開花較早。
(2)干燥的時間內,葡萄果實順利長成。
(3)7月中旬,在略干的環境中,果實順利變色。
(4)8月溫暖干燥,雨量有限,果實茁壯生長、成熟。
(5)秋季天氣干燥,夜晚涼爽,所有葡萄得到順利收摘。
要出好的葡萄酒好像馬術比賽那樣,需要過5道天氣障礙。2015年,波爾多輕松越過了所有欄桿。這就像買彩票時所有號碼全中一樣完美。
波爾多2012年份有如下特點:1、葡萄樹發芽遲,潮濕的4月使得葡萄枝比往年生長得緩慢。這種情況與2011年完全相反。2、霉病是葡萄生長的一大威脅,酒農需時刻檢測葡萄樹是…
波爾多(Bordeaux)優秀年份有1982,1986,1989,1990,1996,2000,2005,2009,2010和2015等。
寒冷的冬季過后,2011年的波爾多迎來了溫暖的春天,但這春天有些太過溫暖了,并且來得比以往早許多,4月份甚至達到1900年以來第二高的高溫紀錄。在這樣的天氣下,葡萄…
波爾多期酒周(Bordeaux En Primeur Week)剛剛結束,圍繞著2016年份波爾多(Bordeaux)葡萄酒質量如何,左岸還是右岸的質量孰強孰弱,到底2015年份和2016年份哪個更為…
以下就是二戰結束以后,波爾多帶7的年份情況。1. 最冷的夏天與最熱的收獲季1957這一年的波爾多葡萄酒酸度普遍較高,雖然葡萄酒的潛藏能力還算可觀,但其普遍的缺點是…