2018期酒 | 蒙寶石酒莊，與柏菲同門的圣埃美隆列級莊

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摘要：羅伯特·帕克曾說：“在杰勒德·佩斯的領導下，蒙寶石酒莊無與倫比。目前，這個酒莊可能出產了圣埃美隆，甚至整個波爾多最有異域風情、最迷人的葡萄酒。”能獲得帕克如此高的評價，可見蒙寶石酒莊葡萄酒非凡的魅力和優秀品質。

波爾多的圣埃美隆（Saint-Emilion）產區常以出產風格優雅、口感柔順的美酒著稱，產區內名莊林立，佳釀迭出，是酒友們探尋美味佳釀不可錯過的產區之一。其中，擁有400多年悠久歷史的蒙寶石酒莊（Chateau Monbousquet）就是這里不可錯過的明星酒莊。

圖片來源：www.chateaumonbousquet.com

蒙寶石酒莊的起源可追溯至1540年，當時，酒莊為一位名叫弗朗索瓦·樂士高（Francois de Lescours）的紳士所有。接下來的數百年間，酒莊經歷了多次轉手，并且留下了這些酒莊擁有者的印記。

2018期酒 | 蒙寶石酒莊，與柏菲同門的圣埃美隆列級莊

圖片來源：www.chateaumonbousquet.com

二戰接近尾聲時，蓋勒（Querre）家族接手成為了酒莊的新主人，在他們的管理下，酒莊葡萄酒的品質大大提升。1993年，酒莊再次被轉賣，杰勒德·佩斯（Gerard Perse）和香塔爾·佩斯（Chantal Perse）購得了這座酒莊。佩斯（Perse）家族同時也經營著大名鼎鼎的柏菲酒莊（Chateau Pavie）。

他們買下酒莊之后，開始整修酒莊，更新了葡萄園排水管道和釀酒設備，并修建了全新的酒窖。酒莊葡萄酒的品質開始突飛猛進，2006年，蒙寶石酒莊升級為圣埃美隆列級莊。

2018期酒 | 蒙寶石酒莊，與柏菲同門的圣埃美隆列級莊

圖片來源：www.chateaumonbousquet.com

此后，在新主人的悉心打理下，蒙寶石酒莊出產的葡萄酒一直是圣埃美隆地區的杰出佳釀，就連品酒無數的酒界泰斗羅伯特·帕克（Robert Parker）也曾說道：“在杰勒德·佩斯的領導下，蒙寶石酒莊無與倫比。目前，這個酒莊可能出產了圣埃美隆，甚至整個波爾多最有異域風情、最迷人的葡萄酒。”

能獲得帕克如此高的評價，可見蒙寶石酒莊葡萄酒非凡的魅力和優秀品質。那么，該酒莊2018年份的期酒會有什么樣的風采呢？我們一起了解一下。

2018年蒙寶石酒莊紅葡萄酒

2018 Chateau Monbousquet, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France

評分：【RP 93-95分】【JS 94-95分】【WS 94-97分】

產區：法國 ? 波爾多 ? 圣埃美隆

等級：法國圣埃美隆列級莊

葡萄品種：梅洛60%、品麗珠30%、赤霞珠10%

期酒稅前價：￥328

（酒款圖為同一酒款不同年份；點擊圖片即可跳轉購買）

酒款亮點：

1. 圣埃美隆列級莊，品質優秀且穩定，值得信賴。

2. 與柏菲酒莊同屬佩斯家族，該家族為蒙寶石酒莊投入了大量人力、物力和財力，比如更新葡萄園排水管道和釀酒設備以及修建新酒窖等，還聘請了著名釀酒師米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔任釀酒顧問，這些措施都促進了酒莊葡萄酒品質的提升。

3. 風土條件優越，葡萄園南部多深厚的礫石土壤，利于吸收熱量和排水，北部多沙質黏土。園內種植了60%的梅洛（Merlot）、30%的品麗珠（Cabernet Franc）和10%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），葡萄樹平均樹齡為38年。

名家點評：

帕克團隊（Robert Parker Team）93-95分

這款2018年的蒙寶石酒莊紅葡萄酒由60%梅洛、30%品麗珠和10%赤霞珠混釀而成，葡萄采收從9月27日持續至10月9日，產量為每公頃3,900升。酒款pH值為3.78。它呈現深紫色，近乎黑色，從杯中散發出美妙而絢麗的紅玫瑰、巧克力盒子和融化的甘草香氣，以黑醋栗酒、李子干和莫雷洛櫻桃的芳香為主，伴有濃郁的灌木叢、薰衣草和丁香的氣息。其酒體飽滿，口感豐富，尤為優雅，展現層層黑色水果和香料的風味，單寧如山羊絨般絲滑，余味極為悠長、芬芳。