2018期酒 | 科斯拉百麗，圣埃斯泰夫唯一五級莊

圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）村位于波爾多梅多克（Medoc）北部，有5座列級莊（Grand Cru Classe），雖然這里列級莊的數量不算多，但這幾個酒莊出產的葡萄酒都處于波爾多的頂尖水平。比如這里唯一的一座五級莊科斯拉百麗酒莊（Chateau Cos Labory）就出產了不少好酒。

圖片來源：www.cos-labory.com

科斯拉百麗酒莊風土卓絕，毗鄰“超二級莊（Super Second）”愛士圖爾莊園（Chateau Cos d'Estournel）和四級莊拉楓羅榭酒莊（Chateau Lafon-Rochet）。科斯拉百麗酒莊歷史悠久，曾多次易主。1845-1852年期間，酒莊被愛士圖爾莊園當時的莊主愛士圖爾先生（Mr. d'Estournel）收購并精心管理，不論是從葡萄園風土還是歷史來看，科斯拉百麗的葡萄酒在風格上與愛士圖爾莊園都頗有相似之處。

圖片來源：www.cos-labory.com

從2000年起，伯納德·歐德（Bernard Audoy）接管酒莊并經營至今，他是一位釀酒學家，對圣埃斯泰夫當地的風土有著深入的了解。此外，伯納德·歐德還是圣埃斯泰夫產區葡萄酒組織的主席，崇尚傳統的釀酒理念。

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目前，科斯拉百麗酒莊共擁有18公頃葡萄園，園內的土壤為第四紀（Quaternary）砂礫土壤，排水性能非常出色，底土則是儲水性良好的石灰巖土壤。葡萄園種植了60%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、35%梅洛（Merlot）以及5%品麗珠（Cabernet Franc），葡萄藤的平均樹齡為35年，種植密度為8,700株/公頃。

圖片來源：www.cos-labory.com

為了進一步提升葡萄酒的品質，科斯拉百麗酒莊新修建了現代化的釀酒室和酒窖。在釀酒過程中，酒莊運用低溫發酵技術以充分提取并保留葡萄中的果味，使成酒在具備較長陳年潛力的同時也可在較年輕的狀態下享用。與很多列級莊不同，科斯拉百麗酒莊將法國產橡木桶與美國橡木桶混合使用，是少有的幾個使用美國橡木桶陳年葡萄酒的酒莊之一。

坐擁得天獨厚的風土和先進的釀造技術，科斯拉百麗酒莊不負眾望地產出了很多優質美酒。那么，其2018年份的期酒會給人們帶來什么樣的驚喜呢？我們一起來了解一下。

2018年科斯拉百麗酒莊紅葡萄酒

2018 Chateau Cos Labory, Saint-Estephe, France

評分：【RP 92-94分】【JS 92-93分】【WE 92-94分】

產區：法國 ? 波爾多 ? 上梅多克 ? 圣埃斯泰夫

等級：法國1855五級莊

葡萄品種：赤霞珠、梅洛、品麗珠

期酒稅前價：￥235

酒款圖為同一酒款不同年份（點擊圖片即可跳轉購買）

酒款亮點：

1. 1855五級名莊，因其曾受到超二級莊愛士圖爾莊主的管理且葡萄園相鄰，釀造的葡萄酒與愛士圖爾頗有相似之處，常被認為是1855列級莊中性價比較高的酒莊之一。

2. 葡萄園風土條件得天獨厚，土壤為第四紀砂礫土壤，排水性能非常出色，底土為石灰巖土壤，適宜葡萄藤的生長。

3. 酒莊投入大量資金修建了非常現代化的釀酒室和新酒窖，有利于進一步提高葡萄酒的品質。

4. 酒莊是1855列級莊中為數不多的同時使用美國橡木桶和法國橡木桶一起陳釀葡萄酒的酒莊之一，可為酒液增添更多復雜風味。其中新桶比例為50%。

名家點評：

帕克團隊（Robert Parker Team）92-94分

這款2018年科斯拉百麗酒莊紅葡萄酒色澤深邃，介于石榴紅與紫紅色之間，起初略顯內斂，逐漸展現出烘烤黑醋栗、黑莓干和波森莓的香氣，夾雜些許炒藥草、熏肉和焦油的氣息。其酒體中等至飽滿，架構堅實而精細，酒款中隱含的清新感支撐起了優雅的黑色水果風味和動人的層次感，余味中帶有礦物質的氣息，經久不散。

《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）92-94分

這款酒成熟、濃郁且堅實，單寧含量和黑色水果風味都十分充沛，不相上下。其酸度和清新感帶來了多汁的口感，展現出良好的陳年潛力。

詹姆斯·薩克林（James Suckling） 92-93分

這款酒以濃郁的果味為主導，其單寧結構精細，共同為酒款提供了架構和精致感。

2018年科斯拉百麗酒莊紅葡萄酒已經在紅酒世界上線了！如果您喜歡這款果味充沛且具有良好陳年潛力的紅葡萄酒，請點擊酒名進行選購。

購買須知

1. 客戶訂購紅酒世界會員商城的名莊期酒，需要分兩次付款：

（1）提交期酒訂單后，支付期酒稅前價。

（2）期酒到貨后發貨前，支付稅費、保險費、運費等相關費用，按照實際產生費用收取。

2. 期酒到保稅區后，客戶可以選擇一般貿易渠道或者跨境電商渠道清關，選擇跨境電商渠道清關可節省關稅及部分增值稅和消費稅。

3. 因各個酒莊陳釀、裝瓶及發貨時間不同，2018期酒預計在2021年初至2021年末陸續到貨；紅酒世界在期酒到貨后除了在紅酒世界會員商城發布到貨信息外，還會通過短信、微信、郵件、電話等形式通知客戶到貨信息。