JS92分芳寶，馬格雷旗下佳釀，解鎖圣埃美隆列級莊的優秀品質

從前的鎖也好看/鑰匙精美有樣子/你鎖了/人家就懂了 ——《從前慢》by 木心

一把精美的鑰匙，可以鎖住情念的摯寶，也可能打開美酒殿堂的大門。是的，提起葡萄酒與鑰匙，想必你也想起了貝爾納·馬格雷集團（Bernard Magrez，簡稱BM）旗下葡萄酒瓶身上經典的雙鑰匙標志。

關于雙鑰匙，通過一個故事你就可以了解它與葡萄酒的淵源，但對于BM集團在圣埃美隆（Saint-Emilion）精心釀制的葡萄酒，你只有親自品鑒一番，才能明曉這鑰匙所打開的是圣埃美隆優質葡萄酒的大門。今日，就讓我們一起通過2014年芳寶莊園紅葡萄酒打開那扇優質葡萄酒的大門。

2014年芳寶莊園紅葡萄酒

2014 Chateau Fombrauge, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France

評分：【JS 92分】【WE 92分】

產區：法國 » 波爾多 » 圣埃美隆

級別：圣埃美隆列級莊

葡萄品種：90%梅洛、10%品麗珠

國內現貨價：¥389（VIP會員享9折優惠價）

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圣埃美隆列級莊，酒質優秀

圖片來源：www.bernard-magrez.com

芳寶莊園（Chateau Fombrauge）位于法國波爾多（Bordeaux）圣埃美隆法定產區，其歷史最早可以追溯到15世紀。在經歷了多次易主之后，1999年貝爾納·馬格雷（Bernard Magrez）先生購得該酒莊，并一直經營至今。因而，芳寶莊園出品的葡萄酒瓶身上，也印有BM集團特有的雙鑰匙標志。

貝爾納·馬格雷先生（圖片來源：www.bernard-magrez.com）

貝爾納·馬格雷先生在接手后，投入重金對酒莊進行了大范圍的翻新和休整，還聘用了世界著名的釀酒師米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）來指導釀酒。在精益求精理念的指引下，芳寶莊園葡萄酒的品質穩定提升，受到了業內人士的廣泛認可。2012年9月，芳寶莊園憑借優秀的酒質正式獲評圣埃美隆列級莊（Saint-Emilion Grand Cru Classe）。

雙鑰匙，前世今生只為品質

芳寶莊園紅葡萄酒酒瓶身上的雙鑰匙標志，或者說是BM集體特有的雙鑰匙標志，與教皇克萊蒙五世（Pope Clement Ⅴ）有著莫大關系。傳說，耶穌（Jesus）曾賜給其十二門徒之一的圣彼得（Saint Peter）一金一銀兩把鑰匙，象征著把天上和地上的一切權利都交給他。而克萊蒙五世在開啟神職生涯成為大主教之后，也將象征教皇無上權威的兩把鑰匙作為自己創立的克萊蒙教皇堡（Chateau Pape Clement）的標志。

圖片來源：www.bernard-magrez.com

20世紀80年代，克萊蒙教皇堡迎來新主人貝爾納·馬格雷，雙鑰匙也成為了BM旗下產品的標志。在去年4月份BM集團總經理親臨紅酒世界時，他告訴了我們這對鑰匙的現代意義：雙鑰匙標志是品質的象征，是優質葡萄酒的符號。世界上每個地方都有門，而這雙鑰匙，就是打開優質葡萄酒大門的鑰匙。

產區中心，卓越風土孕育佳釀

圖片來源：www.bernard-magrez.com

芳寶莊園位于產區的中心地帶，葡萄園占地58.6公頃，坐落于山丘上，在擁有有利地理條件的同時，還享有豐富多樣的土壤類型和微氣候環境。園內的土壤主要由鈣質黏土、石灰巖和磨拉石組成，多樣化的土質使得芳寶出品的葡萄酒復雜且具有個性。酒莊在堅持傳統理念的前提下，亦積極運用現代科技對葡萄園進行管理。

圖片來源：www.bernard-magrez.com

在葡萄酒的釀造上，芳寶莊園依舊堅持著傳統的理念：在去梗前后都會對葡萄進行精心篩選，人工進行淋皮和壓帽，應用自流法等等。同時，酒莊還購入了先進的釀造設備，幫助提升葡萄酒品質；引進無人機監測葡萄園，努力使葡萄樹保持優質健康的生長態勢。再加上米歇爾·羅蘭的釀酒指導和專業釀酒團隊的通力合作，在圣埃美隆這片卓越的風土之上，芳寶莊園一直出品著優質美酒。

名家高分，2014年的誠意佳釀

2014年份的芳寶莊園紅葡萄酒由90%的梅洛（Merlot）和10%的品麗珠（Cabernet Franc）混釀而成，果味豐富，口感濃郁，不僅將2017年醇鑒世界葡萄酒大賽（Decanter World Wine Awards）銀獎收入囊中，還贏得了多位酒評家及權威酒評雜志的高分肯定，其中，詹姆斯·薩克林（James Suckling）和《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）都給其打出了92分的高分。

這款酒散發著濃郁的藍莓、黑莓和花朵的香氣，酒體中等，單寧緊致、耐嚼，余味豐富、悠長，整款酒緊致、直接，口感美妙、圓潤。2020年起適飲。——詹姆斯·薩克林

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