本文帶您重溫那些經典電影中的葡萄酒。閱讀全文>>
神話中主宰葡萄酒的天神狄俄倪索斯曾經是女人、奴隸和窮人心中信仰的神圣天神,以至于當時的君王試圖去毀滅這一信仰,結果只是徒勞。閱讀全文>>
在國外,專業侍酒師這一群體仍然是以男性為主,但是近幾年來,女性侍酒師的比例也在不斷地上升。閱讀全文>>
如何選擇婚宴用酒也許是很多新人的煩惱之一,但是只要先明確婚宴上菜式的風格,再選擇風味相當的酒款,問題就能引刃而解了。閱讀全文>>
唐朝詩歌繁榮發展,其酒文化也隨之得到良好的發展。唐詩中的酒文化主要建立在情、酒、詩三者相互交融,相得益彰的基礎上。今天,小編將帶您一起探討唐詩中的酒文化。閱讀全文>>
西班牙的飲食文化和她的游覽勝地一樣,一直深深地吸引著游客們的心。在那些各具特色的咖啡館和酒吧里,如果想要體驗到西班牙最地道的美食,那就需要先了解一下餐桌上的一些常識。閱讀全文>>
魏晉文學作為中國古典文學詩酒結緣的代表文學之一,其背后蘊藏著豐富而高雅的酒文化。小編且借文人騷客的酒中詩,詩中酒,散淡地話說魏晉詩歌中“風流”名士們流露出的對高雅酒文化的追求。閱讀全文>>
馬尼舍維茨酒(Manischewitz)是猶太人逾越節的儀式用酒,也是一種極甜的葡萄酒。現在很流行將它制成雞尾酒。紐約的一個酒吧經理Jill Dobias給我們提供了幾種流行的馬尼舍維茨雞尾酒的制作方法。閱讀全文>>
理解下面5個關鍵的酒標術語能夠瞬間提升你的識酒能力,從而幫你挑選品質更好、更適合你的葡萄酒。閱讀全文>>
不知道你有沒有過這樣的經歷:在還不是很了解葡萄酒的時候,你就不小心愛上了它。某天,你正在盡情享受與葡萄酒觸碰的愉悅時,一個可能好心卻有點招人煩的“萬事通”出現在了你面前,喋喋不休地講著葡萄…閱讀全文>>