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    酒款
    精品威士忌

    聊聊思聰喝過的帕圖斯葡萄酒與黑桃A香檳

    An Introduction to Petrus and Champagne Armand de Brignac
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    摘要: 如果一款酒被有名(望)的人喝過一次,多少說明了這款葡萄酒的品質及影響力。本文介紹的就是思聰曾喝過的柏圖斯與黑桃A香檳。
    ABSTRACT: This article is an introduction to Petrus and Champagne Armand de Brignac.

    思聰的消息從未間斷。除了驕人的父親外,思聰的愛犬、座駕、房間、教育、語言、公司、好友也都挨個出了名。當然,在國外長大的Sephirex還是少不了要讓紅酒出名的。

    1. 柏圖斯(Petrus)

    位于法國波爾多(Bordeaux)右岸波美侯產區(Pomerol)的柏圖斯酒莊(Petrus)絕對是葡萄酒世界的“壕”角。柏圖斯沒有副牌,遇到壞年份就罷釀,可以為獲得葡萄最好的狀態,不惜工本請200多人收11.5公頃的葡萄,也可以為收獲干燥的果實動用直升機。所以,在波爾多,只有柏圖斯敢在拉菲(Chateau Lafite)面前自稱“酒王之王”。

    思聰與這瓶柏圖斯的相同點在于,他們都是各自領域里的“壕”角,也都源自1988年。對于整個波爾多來說,1988年是一直被低估的年份,雖然酒體不如頂級年份那樣厚重,但整體上卻體現出了波爾多葡萄酒的典型風格。該年份的柏圖斯紅葡萄酒散發著梅子、泥土、可可和花朵的芳香,結構緊實,并沒有此酒以往在人們印象中的奢華品質。不過在多家權威評分機構看來,此酒還是有獲得優秀分數的水平。

    2. 黑桃 A 香檳(Champagne Armand de Brignac)

    黑桃A香檳由卡蒂埃(Cattier)家族創立。在2009年全球唯一一本香檳專業雜志《優質香檳》(Fine Champange)組織的一場香檳盲品大賽中,黑桃A香檳以96分的平均分將酩悅、路易王妃等大牌甩在身后。憑借時尚炫酷的外形和優秀的品質,贏得少爺的喜愛應該不足為怪。

    聊聊思聰喝過的帕圖斯葡萄酒與黑桃A香檳

    圖片來源:armanddebrignac.com

    黑桃A香檳共有3款。黃金香檳聞起來帶有淡雅的花香,入口有著濃郁自然的果感,酒質如奶油般順滑,呈現出令人驚羨的復雜層次,又有著絲滑的,且帶些檸檬氣息的后味;粉金香檳則帶有濃郁、純凈的紅色水果香味,還散發著桃子和香草的香氣,入口有玫瑰花和香蕉的氣息;白金香檳帶有梨子、蘋果和熱帶水果的風味,果香明快,口感純凈,是眾多酒評家眼中的五星級香檳。(文/大寶)

    (以上部分內容來自網絡)

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    本文標簽: 柏圖斯      黑桃A香檳      思聰     
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