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    回顧狄士美莊園2016-2018年份期酒

    2016-2018 En Primeurs of Chateau Desmirail
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    摘要: 三級莊狄士美莊園在露桐家族的帶領下,融合現代釀酒技術與釀酒傳統,出品著體現瑪歌產區卓越風土的葡萄酒。在最近的2016-2018年份,酒莊葡萄酒的表現也一如既往地優秀,收獲了多方好評。
    ABSTRACT: Chateau Desmirail, led by Lurton family, combines modern technology with winemaking tradition, producing wines that reflect the outstanding terroir of Margaux. In the recent vintages of 2016-2018, Chateau Desmirail also shows its excellent quality, receiving wide acclaims from wine critics.

    露桐(Lurton)家族是波爾多聲名顯赫的釀酒家族之一,擁有包括1855二級莊布朗康田酒莊(Chateau Brane-Cantenac)和杜霍酒莊(Chateau Durfort-Vivens)以及格拉夫(Graves)列級莊寶斯科酒莊(Chateau Bouscaut)在內的眾多名莊。1855三級莊狄士美莊園(Chateau Desmirail)也是露桐家族旗下酒莊的一員,在1980年被呂西安·露桐(Lucien Lurton)收購,1992年時由他的兒子丹尼斯·露桐(Denis Lurton)繼承。

    回顧狄士美莊園2016-2018年份期酒

    狄士美莊園建筑(圖片來源:www.desmirail.com)

    如今,狄士美莊園在丹尼斯·露桐的帶領下,融合現代釀酒技術和釀酒傳統,出品的葡萄酒出色地展現了瑪歌(Margaux)產區的卓越風土,精致平衡,具有優秀的陳年潛力。在最近的2016-2018年份,酒莊的期酒表現也一如既往地優秀,收獲了多方好評。

    2018

    2018年份是波爾多的卓越年份之一,上半年十分潮濕,但七月中旬至九月末,天氣一直保持晴朗,促進了葡萄健康成熟,最終成酒品質出色。狄士美莊園的2018年份葡萄酒品質也十分優秀,收獲了《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)91-94分和詹姆斯·薩克林(James Suckling)91-92分的優異評價。

    回顧狄士美莊園2016-2018年份期酒

    狄士美莊園葡萄園(圖片來源:www.desmirail.com)

    《葡萄酒觀察家》 91-94分

    這款酒口感多汁,風格活潑,充盈著引人入勝的濃縮黑醋栗汁和黑莓果泥風味,黑甘草氣息在背后支撐,一絲牧豆樹的風味貫穿余味。這是一款風格華麗的葡萄酒。

    詹姆斯·薩克林 91-92分

    這款酒風格明快而清新,蘊含著柑橘的氣息,帶有深色莓果和黑巧克力的風味。其酒體中等,單寧和諧,以美妙的果味為主。

    2017

    2017年份葡萄的生長季被四月末的一場嚴重霜凍打亂了節奏,致使部分酒莊減產。面對該年份天氣狀況的挑戰,狄士美莊園加強了葡萄園的管理和對釀酒工序的控制,最終成酒品質優秀。這一年份的狄士美莊園紅葡萄酒由55%梅洛(Merlot)、35%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和10%味而多(Petit Verdot)釀造而成,十分芳香,散發著黑色莓果、醋栗酒和櫻桃的純凈香氣,烘烤咖啡風味濃郁,結構精致順滑,余味強勁,帶有咖啡和橡木的優雅風味。2018年期酒品鑒期間,詹姆斯·薩克林品鑒了其桶中樣酒后,給予2017年狄士美莊園紅葡萄酒90-91分的好評,并稱贊其“具有非凡的果味濃郁度。”

    回顧狄士美莊園2016-2018年份期酒

    2017年狄士美莊園紅葡萄酒(點擊圖片即可跳轉購買)

    詹姆斯·薩克林 90-91分

    這款酒帶有豐富的藍莓和黑莓的香氣,還有絲絲香料和綠茶的氣息,酒體中等,口感緊致集中,具有非凡的果味濃郁度。

    2016

    理想的天氣造就了產量豐富且品質優秀的2016年份。葡萄的生長季前期潮濕多雨,但7月迎來了充足的陽光,這樣的晴朗天氣一直延續至采收季,除了九月中旬的一場大雨。這場大雨給葡萄藤補充了水分,為葡萄果實的最后成熟提供了必要的水分支持。這一年份波爾多的葡萄酒酒體飽滿,單寧成熟,口感醇厚而又十分清新。

    2016年份的狄士美莊園也是如此,由60%赤霞珠、37%梅洛和3%味而多混釀而成,口感豐富,風格華麗而奔放,充滿純凈的藍莓和醋栗酒的風味,獲得詹姆斯·薩克林92-93分的好評。

    回顧狄士美莊園2016-2018年份期酒

    2016年狄士美莊園紅葡萄酒(點擊圖片即可跳轉購買)

    詹姆斯·薩克林 92-93分

    這款酒富有嚼勁,口感豐富,帶有濃郁的醋栗和黑櫻桃的氣息,單寧細膩,陳釀后風味更佳。(文/Anna)

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    本文標簽: 狄士美莊園      年份      瑪歌     
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