2015年份狄士美莊園紅葡萄酒

2015 Chateau Desmirail, Margaux, France

2016年9月9日 8:14:17 紅酒世界網

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摘要： 17世紀中期，狄士美莊園（Chateau Desmirail）原屬于皮埃爾·摩舒司·魯臣（Pierre de Mesures de Rauzan）所有的龐大的魯臣酒莊（Rauzan）的一部分。隨著時間的流逝，魯臣酒莊被分成了多個部分。到1855年分級為止，原魯臣酒莊已經被分裂成四個酒莊，分別為露仙歌酒莊（Chateau Rauzan-Gassies）、魯臣世家酒莊（Chateau Rauzan-Segla）、狄士美莊園（Chateau Desmirail）和德達侯爵酒莊（Chateau Marquis de Terme）。在1885年的梅多克評級中，狄士美莊園被評為三級莊。

李志延評分：93分

2015年份狄士美莊園紅葡萄酒

年份：2015

　　酒莊：狄士美莊園

　　產區：波爾多 » 瑪歌

　　葡萄品種：梅洛、赤霞珠

　　峰值年份：2020年

　　李志延酒評：這款狄士美紅葡萄酒美妙迷人，散發紫羅蘭和茉莉花的美妙芳香，適宜年輕飲用，架構和濃郁程度預示著該酒可繼續陳年10至15年。

　　Tasting Note: A beautiful Desmirail that seduces with its violet, jasmine-scented aroma. A wine that is approachable young but the structure and intensity suggests it should age/evolve well over the next 10-15 years.

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本文標簽： 波爾多 1855 列級

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葡萄酒大師（Master of Wine）是葡萄酒行業最高的專業頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽，并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國，在美國哈佛大學取得碩士學位，并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家，還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起，李志延女士便開始撰寫一些關于美食與美酒的品鑒作品，其著作《東膳西釀，2009年》（Asian Palate）與《東品西釀，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆獲得國際大獎。她本人還獲得法國藍帶廚藝學校廚藝證書，以及日本酒侍酒研究會頒發的清酒侍酒大師（Master Sake Sommelier）頭銜。