在葡萄酒行業最權威的佳釀交易市場——倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)于去年公布的高性價比2016年份期酒榜單上,佳得美酒莊紅葡萄酒(Chateau Cantemerle, Haut-Medoc, France)位列第六。今年,佳得美酒莊2017年份期酒獲得了酒評家和酒評雜志一致的90+分好評,今日上線紅酒世界會員商城,稅前售價僅為180元,延續了其往年的高性價比優勢。
圖片來源:Chateau Cantemerle
佳得美酒莊位于法國波爾多(Bordeaux)的上梅多克(Haut-Medoc)產區,是該產區內為數不多的列級莊(Grand Cru Classe)之一。與其他列級莊不同的是,它并非于一開始便入選1855列級莊(1855 Grands Crus Classes),而是在名單敲定后的同年九月被破格補錄為五級莊(Fifth Growth)。要入選列級莊名單,酒莊必須要兼備出色的酒質和廣泛的聲譽,絕非易事,而要在名單敲定后再被補錄,更是難上加難,但佳得美酒莊做到了,足見其葡萄酒品質之優越。
圖片為酒款不同年份的示意圖,僅供參考
2017年份佳得美酒莊紅葡萄酒由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、味而多(Petit Verdot)和品麗珠(Cabernet Franc)混釀而成。詹姆斯·薩克林(James Suckling)品嘗該酒后評價道:“這款酒精致且緊實的單寧結構包裹著口腔,支撐起桑葚和黑櫻桃的風味,酒體中等,口感順滑,相當耐嚼,余味悠長”,并打出了93-94分的好評。《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)則給這款酒打了92-94分的高分,并稱贊其精細且多汁,目前已經頗為迷人,口感較干的單寧與多汁的果味賦予了酒款架構,同時帶來了該年份的清新感。此外,《醇鑒》(Decanter)也給予了這款酒92分的肯定,認為它非常迷人,具有西洋水果的香氣,展現出相當優雅的風格以及內斂的力量感,還伴有一些可可粉和肉桂的氣息,單寧優雅而精細。
作為波爾多歷史最悠久的酒莊之一,佳得美不僅擁有寓意吉祥佳美的好名字,更有著穩定出色的好酒質。在2017年這個充滿挑戰的年份,佳得美在收獲了酒評家們的一致好評的同時,依舊保持了實惠的定價,性價比之高,十分值得選購。(文/Mollie)