紅酒世界直播特約之聽波爾多頂級酒商董事總裁講期酒

11月22日下午16:30，波爾多（Bordeaux）頂級酒商CVBG董事總裁馬修·夏多尼爾（Mathieu Chadronnier）做客紅酒世界，并就波爾多的期酒（En Primeur）制度這一主題進行了一場直播互動。

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CVBG是一家總部位于法國波爾多的頂級酒商，該公司致力于處理特級葡萄酒酒商貿易的方方面面，并對葡萄酒市場、酒商身份和精品葡萄酒有著透徹的理解。正如馬修·夏多尼爾先生曾言：“波爾多酒商顯然具備商人、品牌大使、中間人和宣傳者的特點，僅考慮它的銷售特征是對該職業的曲解，混淆了酒商這一角色的本質和目的。在幾百年間，整個社區都圍繞波爾多精品葡萄酒發展變化，而酒商作為社區的中心人物，將波爾多與世界的其他部分相聯系。”  

作為波爾多地區最大的頂級酒商之一，CVBG在輸送優質佳釀到世界各地的同時，也搭建了波爾多與世界其他地區的葡萄酒橋梁，將不懈傳播精品葡萄酒文化。CVBG與紅酒世界是密切友好的合作伙伴關系，雙方在追求優質佳釀和傳播精品葡萄酒文化上有著相同的認識，此次夏多尼爾先生做客紅酒世界直播間，正是雙方對傳播精品葡萄酒文化所作出的共同努力。

本場直播的嘉賓馬修·夏多尼爾先生現任法國頂級酒商CVBG集團的董事總裁，他是波爾多地區最年輕、最有影響力的葡萄酒商之一。馬修先生雖然身在波爾多這樣的傳統葡萄酒世界，卻是一位緊跟潮流、追求現代化的行業先驅。他將最先進的信息技術分銷方案應用于葡萄酒銷售領域，并且近年來在給波爾多葡萄酒市場引入優秀的非波爾多產佳釀方面積極推廣，堅持走在市場最前沿。積極互信、坦誠熱心以及豐富的葡萄酒知識，這些都是馬修先生在工作中所堅持的核心價值觀。

在直播中，馬修·夏多尼爾先生談及波爾多期酒的起源時表示，期酒制度最初的萌芽并不是現今的期酒制度模式。1924年是波爾多期酒制度重要的分水嶺，當年碧尚男爵酒莊（Chateau Pichon-Longueville Baron）的莊主首創性地提出在酒莊內裝瓶葡萄酒的做法，而為了分擔酒莊一部分經濟壓力，以期貨形式預售葡萄酒的這一做法漸漸成形。此外，夏多尼爾先生也從主要參與方、參與過程、期酒投資價值和市場份額配制等方面詳盡地介紹了波爾多的現代期酒制度。對于2015和2016年份的期酒表現，夏多尼爾先生表示出了極大的贊賞和肯定，他認為這兩個年份各有個性又頗具魅力。

紅酒世界“全球名莊直播”欄目為消費者深入了解名莊提供了一個窗口，同時為全球名莊拉近了與中國消費者之間的距離，創造一個溝通交流的平臺。法國、意大利、德國和澳大利亞等國家的名莊紛紛做客紅酒世界直播間，包括波爾多的金鐘酒莊（Chateau Angelus）、柏菲酒莊（Chateau Pavie）、雄獅酒莊（Chateau Leoville Las Cases）、芝路酒莊（Chateau Guiraud）以及托斯卡納（Tuscany）的歐納拉雅（Tenuta dell'Ornellaia）和安東尼世家酒莊（Marchesi Antinori）在內的全球眾多名莊來到紅酒世界直播間與中國葡萄酒消費者交流互動。亞洲首位葡萄酒大師李志延（Jeannie Cho Lee MW）也多次做客直播間交流分享葡萄酒專業知識。

在即將來臨的12月，紅酒世界還將邀請美國杰克遜家族酒業（Jackson Family Wines）旗下真理酒莊（Verite Wines）和意大利歐納拉雅酒莊等名莊作客直播間，與觀眾暢聊名莊故事。請各位觀眾繼續留意紅酒世界直播欄目，觀看名莊直播。（文/Vivian）