Napa Valley Kicks Off 2014 Harvest
摘要:
7月30日,納帕谷的起泡酒生產商率先采收2014年份葡萄,揭開該產區的年度葡萄采收序幕。2014年份是否會成為繼2012年和2013年之后的第三個大豐收年份?
ABSTRACT:
Napa Valley producers are hoping for a third bumper vintage in a row this year, as the region’s annual harvest gets underway.
2014年份納帕谷(Napa Valley)雖然經受了歷史上最干旱的冬天之一,不過納帕谷釀酒師聯盟(Napa Valley Vintners Association)依然對今年的葡萄收成充滿信心,并預測2014年將成為緊接著前兩個大豐收年的第三個質優量大的豐收年份。
起泡酒生廠商于7月30日開始采收葡萄,比去年剛好提前了2天。納帕谷瑪姆(Mumm Napa)起泡酒酒莊的釀酒師盧多維奇·德爾文(Ludovic Dervin)認為,2014年份差點就走了“歪路”。
他說,“姍姍來遲的春雨非常受人歡迎,對我們幫助很大,不然今年就會變得非常干旱。”
“得益于溫暖漫長的春天、均衡的開花和出色的坐果以及極少出現的熱潮,我們有希望獲得優良的果實,甚至還有可能獲得高于平均水平的大收成。”
正如DB網站(The Drinks Business)報道的那樣,2013和2014是納帕谷歷史上最優質的年份之二。
在接下來的幾個星期,納帕谷釀酒師聯盟將在其互動式網站和Facebook主頁上邀請世界其他地方的愛好者來追蹤2014年份納帕谷的采收情況。
納帕谷釀酒師聯盟是一個非營利性組織,它將在網上公布由釀酒師提供的實時采收消息,并在推特(Twitter)上用“#napaharvest”來追蹤報道關于本次采收的圖片和知識競答等活動。(編譯/碧云天)