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    納帕谷2014年份葡萄采收拉開序幕

    Napa Valley Kicks Off 2014 Harvest
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    摘要: 7月30日,納帕谷的起泡酒生產商率先采收2014年份葡萄,揭開該產區的年度葡萄采收序幕。2014年份是否會成為繼2012年和2013年之后的第三個大豐收年份?
    ABSTRACT: Napa Valley producers are hoping for a third bumper vintage in a row this year, as the region’s annual harvest gets underway.
    納帕谷2014年份葡萄采收拉開序幕
     
      2014年份納帕谷(Napa Valley)雖然經受了歷史上最干旱的冬天之一,不過納帕谷釀酒師聯盟(Napa Valley Vintners Association)依然對今年的葡萄收成充滿信心,并預測2014年將成為緊接著前兩個大豐收年的第三個質優量大的豐收年份。
     
      起泡酒生廠商于7月30日開始采收葡萄,比去年剛好提前了2天。納帕谷瑪姆(Mumm Napa)起泡酒酒莊的釀酒師盧多維奇·德爾文(Ludovic Dervin)認為,2014年份差點就走了“歪路”。
     
      他說,“姍姍來遲的春雨非常受人歡迎,對我們幫助很大,不然今年就會變得非常干旱。”
     
      “得益于溫暖漫長的春天、均衡的開花和出色的坐果以及極少出現的熱潮,我們有希望獲得優良的果實,甚至還有可能獲得高于平均水平的大收成。”
     
      正如DB網站(The Drinks Business)報道的那樣,2013和2014是納帕谷歷史上最優質的年份之二。
     
      在接下來的幾個星期,納帕谷釀酒師聯盟將在其互動式網站和Facebook主頁上邀請世界其他地方的愛好者來追蹤2014年份納帕谷的采收情況。
     
      納帕谷釀酒師聯盟是一個非營利性組織,它將在網上公布由釀酒師提供的實時采收消息,并在推特(Twitter)上用“#napaharvest”來追蹤報道關于本次采收的圖片和知識競答等活動。(編譯/碧云天)
     
    原文作者: Simon Howland      載自: the drinks business
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    本文標簽: 納帕谷      葡萄采收     
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