2013年波爾多葡萄酒：有艱辛更有驚喜

安盛集團（AXA Millesimes全球最大保險集團）葡萄酒負責人克里斯汀•斯利（Christian Seely）表示，2013年，波雅克（Pauillac）和波美侯（Pomerol）葡萄酒戰勝困境，取得了令人滿意的成果。斯利認為，凡是指責該年份的人在嘗到波雅克和波美侯葡萄酒后肯定會感到又驚又喜。

　　斯利在其個人博客中寫道，在品嘗完安盛集團旗下碧尙男爵（Pichon-Baron）和小村莊酒莊（Petit-Village）的葡萄酒后，他感到無比的放松。

碧尙男爵酒莊

盡管斯利承認2013年是個頗具挑戰的年份，葡萄園的葡萄遭到史無前例的腐爛，特別是梅多克的梅洛葡萄更是如此，不過他也強調到，葡萄篩選系統將會消除葡萄腐爛的痕跡。因此，2013年可能是低產的一年，但是這年的葡萄依舊可以釀制出品質突出、純正清爽的葡萄酒。

　　在談到單寧不成熟等問題時，斯利表示在品嘗葡萄酒時，這個問題并不明顯。只有產自一兩塊葡萄園的葡萄酒有這種問題，而這些葡萄園的葡萄也不會被用來釀制正牌酒。

　　在評價整個年份時，他寫道：“2013年波爾多葡萄酒的酸度比以往要高，我想這是2013年的一大特點，至少碧尚男爵和小村莊是這樣的。我很有信心地說2013年碧尚男爵和小村莊的葡萄酒品質都不錯，它們把葡萄園和該年份的特點展現得淋漓盡致。”

　　此外，斯利還表示，2013年的蘇玳產區也有不錯的收成。

　　安盛集團為全球最大的保險集團，該集團共擁有8大酒莊，分別是：波爾多產區的碧尚男爵酒莊、碧波行古堡（Chateau Pibran）、小村莊酒莊和緒帝羅酒莊（Chateau Suduiraut）、勃艮第產區的德蘭酒莊（Domaine de l’Arlot）、葡萄牙的諾瓦酒莊（Quinta do Noval）、匈牙利的野豬巖酒莊（Disznoko）以及朗格多克的馬斯貝利酒莊（Mas Belles Eaux）。八大酒莊的葡萄園面積共計525公頃。安盛集團于1987年購得碧尚男爵酒莊，它是八大酒莊中最早“嫁入”安盛集團的酒莊。（DB）