姚氏酒莊看好白葡萄酒在中國的發展前景

圖片來源：Yao Family Wines

據悉，由全球知名的公益人士、前NBA籃球明星姚明成立的姚氏酒莊將在納帕勛章干紅（Napa Crest）葡萄酒推出后，針對中國的年輕消費者，推出一款白葡萄酒。

　　姚明是第一位在美國以自己的名字為葡萄酒命名的中國名流。據酒莊釀酒師湯姆•韓德（Tom Hinde）表示，因為姚明的妻子對白葡萄酒的喜歡超過了紅葡萄酒，他一直希望酒莊能出產一款白葡萄酒。

　　韓德說：“在董事會上，我們已經有一些想法了，釀制一款白葡萄酒是其中之一。”

　　他補充說針對中國市場釀制一款白葡萄酒，也極具商業意義，盡管在中國紅葡萄酒似乎更占優勢——因為紅色在中國象征著喜慶和好運。

　　他說：“我認為真正的葡萄酒消費者在選擇與一些美食佐餐的佳釀時，會更喜歡白葡萄酒，我相信在接下來的幾年里，這點會成為越來越普遍的現象。”他還補充說年輕的葡萄酒消費者和婦女，尤其是后者，會更喜歡白葡萄酒。

　　目前，姚氏酒莊正把精力放在剛上市的2010年納帕勛章干紅葡萄酒上，該酒是由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和味而多（Petit Verdot）混釀而成，上市價格也比較合理，約為530元/瓶。

　　相比姚氏酒莊在中國發布的第一款酒——姚明納帕赤霞珠干紅（Yao Ming Cabernet Sauvignon，Napa Valley，USA）和酒莊旗艦酒款——姚明家族珍藏干紅（Yao Ming Family Reserve，Napa Valley，USA）的價格（兩者分別為1,775元/瓶和6,000元/瓶），此酒的價格低了不少。

　　韓德說發布納帕勛章干紅是我們長期計劃中的一部分，我們希望能為中國的消費者提供不同價位的葡萄酒，而不是為了應對政府削減官員奢侈消費和經濟減慢而做出的權宜之計。

　　在中國，姚氏酒莊的葡萄酒由保樂力加（中國）代理。（Decanter）