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盡管據澳大利亞氣象局之前的報告,2013年夏季氣溫達到了有史以來最高值,此外,澳大利亞局部地區2013年夏季降水也呈現出近30年來最低值。但澳大利亞2013年的葡萄產量仍創下了近5年以來的最高值。
澳大利亞葡萄酒聯合會(WFA)表示葡萄的價格仍在回升,相比2011年,上漲了9%,達到了499澳元/公噸,創自2009年以來的最高價。
澳大利亞葡萄酒聯合會說“今年葡萄收成如此喜人,主要是因為沒有發生疾病和洪災等影響葡萄收成的重大災害。并且灌溉水源充足。”
澳大利亞葡萄酒聯合會還補充道:“持續的溫暖干旱天氣,讓今年葡萄達到了前所未有的成熟度,許多產區的葡萄濃稠度非常高。”
紅葡萄的需求依然旺盛,其平均價格每公噸上漲了13%,達到了619澳元;白葡萄的價格則只上漲了2%,為388澳元/公噸。
黑皮諾(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Shiraz)葡萄的價格分別每公噸上漲了18%、16%和15%;霞多麗(Chardonnay)上漲了6%;梅洛(Merlot)、歌海娜(Grenache)和長相思(Sauvignon Blanc)均上漲了3%。
然而,賽美蓉(Semillon)的價格卻下降了3%,雷司令(Riesling)的平均價格也下降了0.3%。
今年,紅葡萄產量在所有葡萄品種中所占的比例達到了52%,居前三的是西拉、赤霞珠和梅洛。
澳大利亞葡萄酒聯合會還強調了一些少見葡萄品種的重要性,這些品種包括丹魄(Tempranillo)、杜瑞夫(Durif)、桑嬌維塞(Sangiovese)和巴貝拉(Barbera)等。
在所有白葡萄品種中,霞多麗的產量占45%;賽美蓉的份額下降至9%。相比2012年,白麝香(Muscat Blanc)的產量翻了一倍;密斯卡岱(Muscadelle)和維歐尼(Viognier)也有一定的增加。