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    這些葡萄酒狂熱收藏家的特點,你中了幾條?

    12 Ways To Tell If You’re A Serious Wine Collector
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    摘要: 作為一名資深的葡萄酒收藏家,與一般葡萄酒愛好者勢必會有許多不同,來看看你是不是這樣的狂熱粉吧。
    ABSTRACT: As a serious wine collector, there must be some differences with others. So let’s take a look at the ways to tell if you are or not.

    對于外界的人來說,葡萄酒收藏家是一群奇怪的人,會為了買一瓶昂貴的葡萄汁花大價錢。但是對于葡萄酒收藏者來說,葡萄酒可不僅僅是一種飲品,而是一種無時無刻不在變動和演化的活生生的東西。因為這些不確定的變化,收藏葡萄酒才會顯得有趣而又刺激。那么,作為一名狂熱的葡萄酒收藏粉,下面這些特征里,你中了幾條?

      1. 去朋友家里聚會,總是帶著自己的葡萄酒杯

    這些葡萄酒狂熱收藏家的特點,你中了幾條?

    也許朋友家里有一些歷史悠久、帶著歲月痕跡的葡萄酒杯,但是你從來不考慮用它們來喝酒。如果你的朋友用同一種杯子來品嘗過桶和未過桶的霞多麗(Chardonnay)葡萄酒,你就會開始喋喋不休地向他/她科普這其中的不同之處。

      2. 你的房子常年處于13℃左右——比起其他人,你更關心你的葡萄酒

    你的房子溫度很低,常常有朋友跟你抱怨,但是只要想到酒窖里還放著白馬酒莊紅葡萄酒(Cheval Blanc),溫度低點算什么。

      3. 你比法國餐廳里的侍者更懂得“Carbonnieux”應該怎么發音

    在法國餐廳里用餐時,你能告訴朋友菜單上所有的發音。甚至不需要刻意去學習,你收藏的葡萄酒已經教會了你這一門語言了。

      4. 你甚至有一個奇怪的習慣,對所有事物都以100分制進行評價

    如果你對一個人的評價是97分以上,那么這應該是最高的褒獎了。意味著,這個人現在就很完美,但是隨著時間應該會更好。

      5. 喝的酒太多,需要一臺專用電腦來記錄

    當你喝到一定數量多的葡萄酒時,你最需要的,是一臺用來記錄你的品酒偏好超級計算機。

      6. 你最喜歡的?是出生在好年份的那一個。

    你喜歡葡萄酒就像養狗的人喜歡他們的寵物一樣,你可能不會偏寵哪一瓶酒,但是很顯然,相比2011年的勃艮第葡萄酒,你更喜歡2005年份。

      7. 你的開瓶器無處不在

    作為一個葡萄酒界的超人,你永遠不確定什么時候需要你品酒的“超能力”。除了廚房,甚至鑰匙鏈上都會掛上兩個。

      8. 當你說一款酒嘗起來有森林地面和鉛筆屑的味道,這實質上是一種夸獎

    當你向你的朋友談論你最近喜歡的葡萄酒嘗起來有森林地面或者鉛筆屑的味道,常常讓不懂酒的人誤以為你嘗了什么怪味道的酒,而實質上真正懂酒的人才能懂你。

      9. 當你的朋友問你的孩子最近怎么樣,你開始跟他談論家里的DRC

    當你說“我家的小天使得了很高的分啊,”你并不是在說你兒子的數學測試。你會將孩子的成績單和艾倫·米多斯(Allen Meadows)對于最近年份的羅曼尼•康帝(DRC)的評分放在一起,沒辦法,你實在是覺得這樣的高分太讓人驕傲了!

      10. 家里寵物狗的名字都是葡萄品種,就差給孩子命名了

    你會在公園里對著家里養的可卡犬大聲喊著“特雷比奧羅(Trebbiano)”,就差給自己的孩子起名字叫卡瓦(Cava)了。

      11. 你會花500塊買酒,但絕不花30塊請人開酒

    這恐怕是狂熱收藏粉和普通人最能達成一致的一點了,你自己就知道應該如何開酒,而且你不需要在給賓客倒酒之前自己先嘗嘗自己收藏的酒,花錢開酒可不就浪費了。

      12. 你的朋友擔心你會因為他們喝的廉價酒而對此有任何別的評價

    每個愛酒之人都喜歡享受美酒,而葡萄酒最好的一點就是品酒講究的是人的主觀感受,也許你的朋友覺得你收藏的好酒嘗起來像是苦澀的葡萄汁,而你也覺得他的廉價酒嘗起來像是成年人專用的果汁兌水,扯平了。(編譯/Sherry)

    載自: Vinfolio
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