一次買了很多瓶葡萄酒,或是收藏了幾瓶適合陳年的佳釀,應該如何存放呢?
-長期儲存葡萄酒的最佳環境條件是避光、避震、恒溫(10-15℃)、恒濕(55-75%)、無異味。
-可以將葡萄酒儲存在酒窖、酒柜、地下室或家中溫度相對恒定的陰暗處,如床底、衣柜或背陰面的墻角等。
-對于使用軟木塞密封的葡萄酒來說,應盡量平躺放置。
-盡量避免使用冰箱長期存放葡萄酒。
將葡萄酒長期儲存在冰箱,可能會造成軟木塞硬化并且失去彈性,從而造成密封失效,進入瓶中的空氣會使酒腐壞,若是起泡酒會喪失氣泡。
不建議將紅葡萄酒放在冰箱里儲存。冬天,在家里開暖氣后溫度較高的情況下,可以先將葡萄酒封存在具有隔熱、隔光效果的瓦楞紙箱內,再放置于陰涼通風且溫度變化不大的…
葡萄酒常見的儲藏方式有一下幾種:1. 天然地窖2. 專業酒窖3. 酒柜4. 冰箱5.自然存放
不少人習慣于把葡萄酒儲存在自家的冰箱中。眾所周知,葡萄酒需要在陰涼避光的條件下保存,這樣看冰箱似乎是個可以儲存葡萄酒的好地方。雖然這么做十分方便,但事實上…
一次買了很多瓶葡萄酒,或是收藏了幾瓶適合陳年的佳釀,應該如何存放呢?-長期儲存葡萄酒的最佳環境條件是避光、避震、恒溫(10-15℃)、恒濕(55-75%)、無異味。-可以將葡萄…