6款葡萄酒伴你過感恩節

今年11月27日是感恩節，趁此機會可以把家人朋友聚在一起。如果你已經準備好美食，還沒有想好要搭配什么葡萄酒，那趕緊來看看我們推薦的6款葡萄酒吧！

　　1. 比德爾科里溪園品麗珠干紅葡萄酒（Bedell Cellars Corey Creek Vineyards Cabernet Franc, North Fork of Long Island, USA）

推薦理由：雖然品麗珠在波爾多紅葡萄混釀中只是個配角，但單一品種的品麗珠紅葡萄酒實際上也非常值得一試。與赤霞珠葡萄酒相比，品麗珠一般顏色較淺，單寧含量較低，成熟時間更早。

　　2. 希爾拉卡瓦起泡酒（Jaume Brut Cava, Catalonia, Spain）

推薦理由：卡瓦果味豐富，口感新鮮清爽，可作餐前酒，也非常適宜一群朋友共同享用。此外，卡瓦從生產到儲藏再到裝瓶，所有過程都實行全機械化，因此生產成本較低，價格也相對較低。

　　3. 心手之間黑皮諾干紅葡萄酒（Heart & Hands Pinot Noir Finger Lakes, New York, USA）

推薦理由：此款黑皮諾含玫瑰、覆盆子、酸櫻桃和黑加侖的味道，以及絲縷濕草味，可以感恩節的菜肴，如南瓜派和湯類。這款酒產地是紐約五指湖區（Finger Lakes），該產區氣候濕潤，土壤肥沃，溫度適宜，是美國白葡萄酒的優質產區，同時遍布著許多果酒釀造廠。

　　4. 布勞霞多麗干白葡萄酒（Chateau de Brau Pure Chardonnay, IGP Pays d'Oc, France）

推薦理由：此款霞多麗經過蘋果酸乳酸發酵，并在美國橡木桶中熟成，含美妙的香草氣息，果味清新，特別適合搭配白肉、魚肉、豬肉和燒烤。

　　5. 邦尼頓玻色西拉干紅葡萄酒（Bonny Doon Vineyard Le Pousseur Syrah, Central Coast, USA）

推薦理由：此款西拉干紅葡萄酒來自有著涼爽微氣候的葡萄園，含黑色水果、香料和泥土的味道，飲用前建議稍作醒酒。

　　6. 佩蘭維VF桃紅葡萄酒（Perrin & Fils Costieres de Nimes La Vielle Ferme Rose, Rhone, France）

推薦理由：晚餐結束后，如果大家還要在一起暢談一番，可以選用一款桃紅葡萄酒。此酒用西拉、歌海娜（Grenache）和神索（Cinsault）混釀而成，果香濃郁，酒體豐滿，帶有漿果、草莓和黑莓的芳香。（編譯/Catherine）