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    商務西餐禮儀之預約

    商務西餐禮儀中,邀請客人參加商務晚宴或商務午宴,預約是非常重要的一個環節,需要妥善處理和安排時間,選擇合適正確的餐館,進行電話預約和書面預約,才能保證商務會談的順利進行。閱讀全文>>

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    桃樂絲擬在中國發售高端西班牙卡瓦起泡酒

    未來五年內,桃樂絲將發售一系列新款葡萄酒,其中包括高端的卡瓦起泡酒。由于桃樂絲對中國起泡酒市場持非常樂觀的態度,因此這些酒將主要瞄準中國市場。閱讀全文>>

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    LVMH集團老板千金將出任LV高管

    據悉,法國酩悅?軒尼詩-路易?威登集團老板貝爾納?阿爾諾的千金將于今年9月出任LV的高管。該集團擁有酩悅香檳、凱歌香檳及庫克香檳等著名葡萄酒品牌。閱讀全文>>

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    葡萄酒電商該何去何從?

    波爾多國際葡萄酒及烈酒展覽會上公布的一項新研究結果表明,各類葡萄酒電商都應調整現有的銷售模式,通過移動電子商務平臺、各大社交媒體網及葡萄酒俱樂部,吸引新的消費群體,以保證葡萄酒電商的長…閱讀全文>>

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    酒香中的黑胡椒,菲力牛排的絕配

    菲力牛排肉質鮮嫩,味道鮮美,成為了眾多西餐廳的招牌菜,搭配上一款單寧柔和、酸度適中,酒體適中的紅葡萄酒最好不過,若是酒中帶有經典的黑胡椒味,就稱得上是絕配了。閱讀全文>>

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    千嬌百媚的南澳葡萄酒

    南澳大利亞是澳洲葡萄酒的主要產區,這里出產的葡萄酒種類繁多,風格多樣。本文將帶領大家一起品味幾款風格各異的葡萄酒,共覽南澳葡萄酒的千嬌百媚。閱讀全文>>

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    慢慢消失的傳統--古老的腳踩葡萄釀酒法

    葡萄酒在你的心目中,可能一直都是和優雅等詞聯系在一起,所以,如果告訴你最為原始的傳統的釀酒方式是腳踩的話,你會改變對它的看法嗎?閱讀全文>>

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    賀蘭山東麓:閃耀世界舞臺的中國葡萄酒產區

    賀蘭山東麓葡萄酒產區與法國波爾多一樣,擁有優良的葡萄種植條件。該地區已引來國內外眾多著名葡萄酒企業安營扎寨,賀蘭山東麓葡萄酒也已經閃耀亮相在世界各大葡萄酒大賽中,并獲得不俗的成績。閱讀全文>>

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    夏日選酒有講究

    西瓜、荔枝、龍眼等都是炎炎夏日里應季的水果,葡萄酒也有“應季”一說?其實,在挑選葡萄酒時,不同季節應選擇不同產區的葡萄酒。在烈日當空的夏日,更適合選擇北半球產區的葡萄酒,天氣越熱,德國摩澤爾、…閱讀全文>>

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    緣于起泡酒的浪漫“聯姻”

    在喜慶的婚宴上,不可或缺的何止是新娘和新郎,還有起泡酒。每當人們結婚舉行慶典時,總會開啟一瓶香檳,讓熱鬧的場面瞬間點燃……起泡酒見證著一對對新人的神圣婚禮,其本身也正是“聯姻”的產物,是紅葡…閱讀全文>>

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    中國名莊匯
    中國名莊匯

    中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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