據報道，香港某葡萄酒公司250瓶名酒被盜，被盜葡萄酒價值100萬港幣。閱讀全文>>

葡萄酒，從最早的單純消費品，到身價不菲的收藏品和藝術品，甚至是許多投機商受獲取巨大利潤的想法驅動下瘋狂競拍的奢侈品。葡萄酒拍賣正在全球各地如火如荼地進行著，每一個拍賣紀錄的刷新，拍賣行在…閱讀全文>>

近些年來，腰包越來越鼓的中國人掀起了葡萄酒投資熱潮。投資葡萄酒，如何才能獲得最大收益呢？專家表示，熱愛你的投資對象，具有一定的葡萄酒知識，把控好時間節奏，擁有充裕的資金等是成功投資的前提。…閱讀全文>>

醬油作為我國傳統的調味品，在食物烹飪中其地位不亞于食鹽或食油。在清炒蔬菜，清蒸魚肉、雞肉中，我們常會添加生抽醬油來提高菜肴的鮮味，而在做一些紅燒菜肴中，則會通過加入老抽醬油增亮菜肴的色澤，…閱讀全文>>

商務西餐用餐過程中首先需要明確用餐的目的，把“吃”放在第二位，把“說”放在第一位，通過一起用餐的時間增進雙方的相互了解，達到商業潤滑的目的。閱讀全文>>

拉曼恰（La Mancha）產區是西班牙最大的法定葡萄種植區，向來以高產價廉而著稱。西班牙拉曼恰法定產區小型巡回展會暨拉曼恰D.O.葡萄酒座談會于6月26日在深圳福田區香格里拉酒店舉行，參展酒莊多達10…閱讀全文>>

2013年6月26日，法國羅訥河谷葡萄酒推介會深圳站在深圳益田威斯汀五星級酒店隆重舉行，紅酒世界網帶您現場直擊，走進羅訥河谷葡萄酒，了解羅訥河谷葡萄酒，品味快樂，不能多等一刻。閱讀全文>>

葡萄酒變質是指葡萄酒的色、香、味發生了變化，從而使得葡萄酒不再適合飲用的化學現象。那么如何判斷一款葡萄酒已經變質了呢？本文將教您從4個方面入手。閱讀全文>>

金酒、威士忌、白蘭地、伏特加、朗姆酒、龍舌蘭酒、中國白酒和日本清酒，被稱為八大烈酒。一般而言，烈酒的喝法較葡萄酒而言，更為多變開放。為此，本文簡單盤點了一下時下最流行的烈酒喝法。閱讀全文>>

意大利是世界上最古老的葡萄酒產區，產區風土多樣，葡萄品種繁多，葡萄酒產量高，是典型的葡萄酒大國，本文將為帶您走進意大利，了解意大利葡萄酒，從葡萄酒開始意式生活。閱讀全文>>