“紅葡萄酒應該在室溫下飲用”,是時候打破這個固有的思維了。葡萄酒的適飲溫度主要取決于它的酒體和成熟度。酒體飽滿的成熟紅葡萄酒確實適合在室溫下飲用,不過一些酒體偏輕的紅葡萄酒就不是這樣了;…閱讀全文>>
本文將告訴你十種經典家常菜如何與白葡萄酒進行搭配。閱讀全文>>
西班牙是世界上最重要的產酒國之一,中國進口的西班牙葡萄酒數量也正日益增加。然而,對于中國消費者來說,西班牙葡萄酒酒標上的西班牙語則異常難懂,為此,本文從A至Z列出常見西班牙葡萄酒酒標術語以…閱讀全文>>
在網絡時代,大量資料都是來源于網絡。不過由于網絡信息紛繁復雜,讀者很容易被很多錯誤的信息誤導,葡萄酒信息也是如此。本文將列出11大葡萄酒生產大國官網以供廣大愛好者查閱正確的葡萄酒信息。閱讀全文>>
元旦和春節對于大多數人來說,都是伴著美食與美酒的團聚。本文介紹的內容是葡萄酒愛好者可能比較喜歡的10類葡萄酒配件,您在走親訪友時可能會用到。閱讀全文>>
橘子是吉祥和富貴的象征,在葡萄酒中就是色香味的整體平衡的體現。閱讀全文>>
你是葡萄酒行家嗎?你在日常生活中是如何處理廢舊軟木塞的呢?如果你看過此篇有關妙用廢舊軟木塞的文章后,你一定不會把它們丟掉了。閱讀全文>>
智利,這個國土形狀十分狹長的南美國家是世界上最重要的葡萄酒生產國之一。現在,智利葡萄酒在中國葡萄酒市場地位日趨壯大,為了更好地理解智利葡萄酒就不得不全面了解智利。閱讀全文>>
12月20日,受意舍酒業高馬克先生(Marco M. Gobbo)的邀請,小編再次參加了由意舍酒業精心準備的豐盛晚宴——意大利佳釀佐以純正的意大利美食,深刻感受到他們的良苦用心,與會嘉賓全都贊不絕口。閱讀全文>>
木桐2000延續其全年的漲勢,在2013年末最終以10,500英鎊每箱的價格創造新記錄,成為最耀眼的一級名莊酒。閱讀全文>>