歡迎來到Condrieu的“黃金時代”

春節前的最后一周，我給你自己制定了年前的最后一個工作計劃，去北羅納河谷拜訪酒莊。我們家Phydiasse看完密密麻麻的行程表后鄭重其事地表示不跟我一起去，我問她為啥，她說會累成二哈…

我聽完之后的第一反應是這樣的：“太好了，我趕緊再去加幾個酒莊”。于是乎，我開著我的小白車一口氣逛了33家酒莊，品了200多款我心心念念的Condrieu和C?te-R?tie，今天呢，我們就先從“我心目中全世界最棒的Viognier”產區，Condrieu說起。

記得上一次如此高強度的品鑒Condrieu還是在2018年，時隔四年，當我再次踏上拜訪酒莊的山路時，看到的是一個百家齊放、百家爭鳴的Condrieu，以前那種濃郁芬芳的主旋律開始變得多姿多彩，尤其是早年間我就非常推崇的“悶騷型”和“清爽型”Viognier，在2019和2020兩個年份中開始集中涌現。就連一向重桶濃厚的Yves Gangloff 都開始變得清爽怡人，可謂是大開眼界。

參觀完酒莊我發現，選擇清雅風格的酒莊大多采用了更加中性的陳釀容器，比如說Pierre Jean Villa不但用了1500升和600升的大橡木桶之外還引入了陶罐陳釀。連一向以橡木桶陳釀著稱的Stéphane Montez也大大降低了新桶的比例，他家的Les Grandes Chaillées窖藏，新桶比例只有25%，而且全都是容積更大的600升桶。

此外，我這次還發現了一些像Domaine Bott這樣的先鋒酒莊，他們通過早采收的方式讓Viognier展現出“雷司令般的酸度“以及更為純凈清透的口感，至于這種風格會不會被Condrieu傳統玩家所接受我不好判斷，但毫無疑問給Condrieu大家庭注入了一股清風。

當然，保持傳統釀造風格的酒莊依舊是Condrieu的王牌，無論是走“極致優雅”的 Domaine Georges Vernay 還是以平和穩重著稱的Domaine Bonnefond都把Viognier濃郁芬芳的特點用一種溫文爾雅的方式呈現了出來。即便是以100%全新桶發酵+100%蘋果酸乳酸發酵的La Doriane （E.Guigal）也在用自己最擅長的方式向我們展示何為“Condrieu的堅守”。

在我看來，今天的Condrieu絕對是我所經歷過的最好的時代，你能在這里找到你想要的任何Viognier，而且各種風格都有頂級水準，無論你喜歡什么樣的Viognier，在這里都能找到你想要的答案。

在正式介紹酒評之前，我想用最簡練的方式概括下我這次主要品鑒的兩個年份的氣候和風格特點。

2019年份生長季節的溫度非常高，缺水情況非常普遍，只有根系夠深的老藤葡萄才有尚佳的表現。整體來說，葡萄的糖分非常高，油潤感普突出，香氣方面更多地呈現為熱帶水果和成熟核果的芬芳。與此同時，這個年份的酸度比較低，面朝東和高海拔的葡萄在這方面表現要更加出眾一些。

2020則是我近幾年來最喜歡的Condrieu年份，這個年份的溫度沒有2019那么干熱。巨大的晝夜溫差不但賦予了葡萄清爽怡人的酸度、就連果香也變得特別純粹。對于天生缺酸的Viognier來說2020年份的這一特點堪稱“有如神助”。此外，這個年份的口感特別通透，收口時的礦物感也更為纖細，就連常見的油潤感也顯得更加溫和柔潤，在我看來，2020是能夠tuViognier所有天賦的絕佳年份，喜歡Condrieu的朋友可以好好囤幾瓶20。

關于具體酒款的詳情，請點擊下方酒款，這次我篩選了30多家評分超過90分的優秀代表，其中的很多款都能在我的私人酒窖里看到哦。