2015拉圖雖未售賣，酒迷好奇心卻不受妨礙

自2012年份開始，波爾多五大名莊之一的拉圖酒莊（Chateau Latour）已不再遵照波爾多期酒制度提前在市場上出售，而是在酒莊認為適宜的時候才會投放市場。2015年份的拉圖城堡紅葡萄酒（Chateau Latour, Pauillac, France）同樣沒有像其他波爾多名莊葡萄酒一樣發布價格，不過，人們仍然十分關心這個優秀年份的一級名莊葡萄酒到底品質如何？

拉圖城堡參加期酒體系的最后一款酒——2011年拉圖城堡紅葡萄酒

按照五大名莊總體表現來說，拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）是優雅平衡的杰出代表，瑪歌（Chateau Margaux）則是柔美的代名詞，拉圖風格堅毅硬朗，侯伯王（Chateau Haut-Brion）因其穩定的品質以及迷人的礦物氣息而聞名，而木桐酒莊（Chateau Mouton）的風格則介于拉菲古堡和拉圖酒莊的風格之間，但其出色的品質和每年一換的藝術酒標同樣使其給人留下非常深刻的個性印象。      在2015年份的五大一級莊正牌酒中，人們對瑪歌的興趣顯然更大。為2015瑪歌打了滿分的著名葡萄酒評論家詹姆斯·薩克林（James Suckling）也如期品嘗了此年份的拉圖城堡紅葡萄酒，并給出了96-97的評分，同時評論道，“此酒口感異常濃縮優雅，釀造精致，結構良好。酒體飽滿，緊致活潑，帶有濃郁的黑醋栗和黑櫻桃的味道，單寧緊致，質地柔滑，礦物風味突出。”      此外，著名葡萄酒雜志《葡萄酒倡導家》（Wine Advocate）和《醇鑒》（Decanter）也分別為此酒給出了95-97和97的評分。（文/大寶）