| 位置： | 在Tenerife島的北部。西邊與Ycoden-Oaute-Isora產區相鄰，東部與Tacoronte-Acentejo法定產區接壤。從大海延伸至Teide山腳，包括自治市政區La Orotava、Los Realejos和El Puerto de la Cruz。 |
| 葡萄品種： | 白葡萄品種包括阿比洛（Albillo或Gual）、瑪爾維薩（Malvasia）、維代洛（Verdello）、維哈利埃格（Vijariego）、白巴斯塔都（Bastardo Blanco）、白弗拉斯特拉（Forastera Blanca）、白麗詩丹（Listan Blanco）、瑪月羅（Marmajuelo）、麝香（Moscatel）、佩德羅—希梅內斯（Pedro Ximenez）和特濃情（Torrontes）；紅葡萄品種包括黑麗詩丹（Listan Negro）、玫瑰瑪爾維薩（Malvasia Rosada）、黑莫樂（Negramoll）、黑巴斯塔都（Bastardo Negro）、黑麝香（Moscatel Negra）、亭蒂拉（Tintilla）和維哈利埃格（Vijariego Negra）。 |
| 推薦年份： | 2006年、2007年 |
| 葡萄酒特點： | 該產區葡萄酒類型主要有（1）該產區白葡萄酒與用Tacoronte釀制的白葡萄酒相似，都帶有大西洋特征，呈淡麥黃色，氣味清新，果香充盈，略有草本香，頂級的酒甚至會有精致的茴香或薄荷香。 （2）桃紅葡萄酒產量極低，多為細膩的現代風格桃紅酒，呈覆盆子紅色，果香濃郁，口感清新怡人。 （3）該產區多出產年輕紅葡萄酒。這些酒呈深厚的櫻桃紅色，芳香四溢，帶有紅色漿果的香氣，帶有大西洋特色，酒精度低，味道豐富，口感怡人。 |
| 監管機構： | Parque Recreativo El Bosquito, 1 Urb.La Marzagana II； La Perdona 38315 La Orotava (Santa Cruz de Tenerife) 電話號碼：922 309 923； 傳真：922 309 924； 電子郵箱：do-valleorotava@terra.es； 網址：www.dovalleorotava.com |
| 氣候： | 為大西洋氣候，受信風影響較大，較為潮濕，降雨量很低。北側和較高位置地區的降雨通常較豐富。 |
| 相關數據： | 葡萄園面積（公頃）：604； 葡萄農數量：774； 釀酒廠數量：16； 2009年收益：非常好； 2009年產量：390,563升；營銷比例：國內99%、出口1%。 |
| 土壤： | 葡萄園位于海拔250至700米之間，其土壤質輕，滲透性較好，礦物質含量豐富，因島上有火山巖，PH略偏酸性。 |
奧羅塔巴峽谷產區位于加納利群島（Canary Islands）屬內的特內里費島（Tenerife）的北部。西鄰伊科登-多迪-伊蘇拉（Ycoden-Oaute-Isora）法定產區，東接塔科隆特-阿森臺霍（Tacoronte-Acentejo）法定產區。該產區包括3個自治市政區，得名于其中的一個自治市政區——奧羅塔巴（La Orotava），這個自治市政區是該產區中央的一個歷史悠久的小鎮。
在這片富饒的地區上，葡萄的種植歷史可以追溯到15世紀，不過當時這里主要的種植作物是香蕉。奧羅塔巴峽谷產區正式成為DO產區則是在1995年。
正如大多數特內里費島（Tenerife）的葡萄酒產區一樣，奧羅塔巴峽谷產區的地形也由泰德山（Mount Teide）塑造而成。該產區大多數葡萄園都位于泰德山（Mount Teide）海拔較低的平緩山坡上，其土壤質輕，有滲透性，礦物質豐富，因島上有火山巖，PH略偏酸性。產區氣候為大西洋氣候，受信風影響較大，常年從海岸吹來的潮濕海風（當地稱之為“Alicios”）減緩了產區炎熱的氣候，也增加了產區的濕度。
奧羅塔巴峽谷產區出產的葡萄酒大部分是用Listan Blanco葡萄釀造而成的干型白葡萄酒，同時， Listan Blanco葡萄也是當地種植最廣泛的葡萄品種。由于氣候溫暖，黑麗詩丹（Listan Negro）葡萄在這里生長得非常好；因此，當地生產商也經常使用黑麗詩丹葡萄釀造紅葡萄酒。此外，這一地區還出產起泡酒、甜葡萄酒和加強型葡萄酒。
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