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    酒款
    精品威士忌
    • 穆利斯產區介紹 INTRODUCTION

    穆利斯(Moulis)

    穆利斯(Moulis)

    位置: 靠近大西洋,位于Haut Medoc的西部。
    葡萄園面積: 550公頃(1,300英畝)
    葡萄品種: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)
    推薦年份: 2005年、2003年、2000年、1998年
    葡萄酒特點: 出產天鵝絨般柔軟的紅葡萄酒。
    產區產量: 420萬瓶
    香氣: 葡萄酒有黑醋栗、紅色水果、紫羅蘭和甘草的香氣。
    熟成時間: 3至8年,甚至更長。
    土壤: 土壤類型包括礫石和黏質石灰巖等。

    穆利斯

     圖片來源:www.bordeaux.com/fr

    穆利斯(Moulis)位于瑪歌(Margaux)村的西側,是上梅多克(Haut-Medoc)產區的一個子產區。“Moulis”來自法語中的“Moulin” (風車)。今天,在該地區,仍然可以看到3個古老的磨坊。

    由于靠近著名的瑪歌村,該產區的風土條件與瑪歌大致相同,土壤類型為石灰石、沙礫和黏質石灰巖,產區東邊有適合種植葡萄的礫石坡。該產區主要的葡萄品種為赤霞珠(Cabernet Sauvignon),其次是梅洛(Merlot),還有少量的品麗珠(Cabernet Franc)、佳美娜(Carmenere) 、味而多(Petit Verdot)和馬爾貝克(Malbec)

    該產區只允許釀制紅葡萄酒,且紅葡萄酒相當耐久存,最好的年份酒,具有酒體豐滿、酒力強勁的特點。與里斯特哈克(Listrac)的酒一樣,本區的酒由于名氣不大,價格也不太貴,比相同品質的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)、波雅克(Pauillac)、圣朱利安(Saint-Julien)和瑪歌(Margaux)等產區的酒要便宜得多,可謂物超所值。

    穆利斯沒有列級酒莊,但有3家高水準的中級酒莊,分別是Chateau Chasse-Spleen、Chateau Poujeaux和Chateau Maucaillou。這3家酒莊釀制的酒價格較高,但品質卓越,可以與列級酒莊酒媲美。Chateau Poujeaux是當地最古老的莊園之一,所釀葡萄酒的風格是該地區葡萄酒的典型,品質尤為突出。該酒莊葡萄酒,酒裙呈深紅寶石色,單寧含量高,年輕時比較苦澀和堅硬,因此經常需要6至8年的柔化和熟成時間,比起鄰居Chateau Chasse-Spleen所產葡萄酒更具陳年的潛質。世界著名葡萄酒評論家羅伯特·帕克認為,Chateau Poujeaux在波爾多任何一個新的分級中都應該被列為五級列級酒莊。

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