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    酒款
    波爾多

    Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France
    愛詩途紅葡萄酒
    點擊次數:249185

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    愛詩途酒莊(又名:愛士圖爾莊園)
    產區:
    法國 France > 圣埃斯泰夫 Saint-Estephe
    釀酒葡萄:
    赤霞珠 64%  梅洛 30%  品麗珠 4%  味而多 2% 
    風味特征:
    草莓 紅櫻桃 黑醋栗 礦物質 濕石頭
    酒款年份:
    2021年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“愛詩途紅葡萄酒(Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France) ”的酒款綜述
    愛詩途酒莊位于法國波爾多左岸的圣埃斯泰夫村,在1855分級中位列二級莊,憑借連年穩定的發揮、出類拔萃的品質,愛詩途也成為了廣受認可的“超二級莊”之一。2021年愛詩途紅葡萄酒擁有非常出色的結構感,集力量、均衡與精致于一身。此酒香氣馥郁而凝練、成熟且甜美,彌漫著草莓和紅櫻桃的芳香,質感豐盈怡人,酸度明快,甘美果味與咸鮮風味彼此交織,礦物與濕石頭的味道潛藏其中,在余韻中緩緩升華。這款酒可謂是圣埃斯泰夫的典范之作。
    權威評分SCORE
    關于“愛詩途紅葡萄酒(Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2021年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創立于1978年,首創100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    93+
     
    2021年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    95
     
    2021年
    Wine Spectator 全球發行量最大的葡萄酒專業刊物之一,創辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    93
     
    2021年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發行的月刊,創刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業雜志,并以消費者的觀點來分析酒業市場的面貌。
    《醇鑒》
    96
     
    2021年
    Alexandre MA 中國獨立酒評人,Alexandrema.com 酒評網站創始人。曾作為首位亞洲酒評人入選法國權威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會,2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標賽冠軍(中國隊)。
    馬先辰
    95
     
    2021年
    Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關于波爾多葡萄酒的獨家酒評,是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評分等信息的專業性網站。
    杰夫·里弗《酒窖情報》
    96
     
    2021年
    Antonio Galloni 安東尼·加洛尼(Antonio Galloni)是一位美國籍葡萄酒評論家,2006年至2013年間曾服務于羅伯特·帕克主持下的雜志《葡萄酒倡導家》(Wine Advocate)。2013年5月,加洛尼在與原東家的糾葛中創建了自己的網站Vinous。
    安東尼·蓋洛尼
    93
     
    2021年
    Wine Enthusiast 創立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
    《葡萄酒愛好者》
    96
     
    2021年
    Neal Martin 美國著名酒評人,擁有20多年經驗,于2006年加入《葡萄酒倡導家》(Wine Advocate)團隊,曾被認為是羅伯特·帕克(Robert Parker)的接班人,現為葡萄酒志(Vinous)旗下高級編輯,負責波爾多、勃艮第、南非和新西蘭的佳釀品鑒。
    尼爾·馬丁
    93
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    愛詩途酒莊(又名:愛士圖爾莊園)(Chateau Cos d'Estournel)
    愛詩途酒莊(又名:愛士圖爾莊園)(Chateau Cos d'Estournel) 愛詩途酒莊(Chateau Cos d'Estournel,又名愛士圖爾莊園)位于法國波爾多左岸的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)村,在1855分級中位列二級莊,現為公認的“超二級莊”之一。 愛詩途酒莊的歷史悠久而特別,最早可以追溯到18世紀末期。1791年,路易斯-加斯帕德·愛詩途(Louis Gaspard d’Estournel)繼承了圣埃斯泰夫村一處… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮上,當地牧師種植… 【詳情】
    味而多(Petit Verdot)
    味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。  科學家經過DNA分析… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    圣埃斯泰夫(Saint-Estephe) 圣埃斯泰夫(St.Estephe)是上梅多克(Haut-Medoc)4大著名子產區中位置最北的一個。相對而言,其知名度也沒有上梅多克其他3個子產區(波雅克、瑪歌和圣朱利安)那么高。該產區土壤結構復雜多樣,除了零星的礫石地外,大部分是黏土,西北邊還混有一些石灰質土壤。黏土的排水性不佳,再加上該產區… 【詳情】
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