Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France

愛詩途紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 愛詩途酒莊（又名：愛士圖爾莊園）

產區：: 法國 France > 圣埃斯泰夫 Saint-Estephe

釀酒葡萄：: 赤霞珠 55% 梅洛 45%

酒款年份：: 1997年

酒款綜述OVERVIEW

關于“愛詩途紅葡萄酒(Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國波爾多產區圣埃斯泰夫村的紅葡萄酒，是1855二級莊愛詩途酒莊（又名：愛士圖爾莊園）的正牌酒。這款酒散發著純凈而馥郁的成熟水果和香料的氣息，香氣復雜且濃郁，入口帶有黑醋栗和藍莓的風味，果味成熟而又不失清新，酒體飽滿，口感耐嚼，單寧堅實而細膩，層次豐富。這款酒有著非凡的陳年潛力，可陳年數十年。

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權威評分SCORE

關于“愛詩途紅葡萄酒(Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

1997年

帕克團隊

90-91

Forty percent of the harvest made it into this flattering, delicious wine with abundant charm and herb-tinged, blackberry and cherry fruit. A dark ruby color is accompanied by a medium-bodied, appealing St.-Estephe. A blend of 55% Cabernet Sauvignon and 45% Merlot, it should drink well for 7-8 years.

1997年

帕克團隊

1997年

《葡萄酒觀察家》

2000

Serious concentration of fruit in this wine, with plenty of chocolate and berry character and a hint of dried herbs on the nose. Full- to medium-bodied, with plenty of fruit and a velvety texture. Best from 2001 through 2006. -JS

1997年

史蒂芬·坦澤

89-90

1997年

《葡萄酒評論》

1997年

酒窖追蹤

1997年

《維諾葡萄酒雜志》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 愛詩途酒莊（又名：愛士圖爾莊園）(Chateau Cos d'Estournel) 愛詩途酒莊（Chateau Cos d'Estournel，又名愛士圖爾莊園）位于法國波爾多左岸的圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）村，在1855分級中位列二級莊，現為公認的“超二級莊”之一。愛詩途酒莊的歷史悠久而特別，最早可以追溯到18世紀末期。1791年，路易斯-加斯帕德·愛詩途（Louis Gaspard d’Estournel）繼承了圣埃斯泰夫村一處… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

圣埃斯泰夫(Saint-Estephe) 圣埃斯泰夫（St.Estephe）是上梅多克（Haut-Medoc）4大著名子產區中位置最北的一個。相對而言，其知名度也沒有上梅多克其他3個子產區（波雅克、瑪歌和圣朱利安）那么高。該產區土壤結構復雜多樣，除了零星的礫石地外，大部分是黏土，西北邊還混有一些石灰質土壤。黏土的排水性不佳，再加上該產區… 【詳情】

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