Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France

愛詩途紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 愛詩途酒莊（又名：愛士圖爾莊園）

產區：: 法國 France > 圣埃斯泰夫 Saint-Estephe

釀酒葡萄：: 赤霞珠 78% 梅洛 20% 品麗珠 2%

風味特征：: 黑醋栗黑莓香草咖啡

酒款年份：: 2013年

酒款綜述OVERVIEW

關于“愛詩途紅葡萄酒(Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國波爾多產區圣埃斯泰夫村的紅葡萄酒。這款酒呈寶石紅色，散發著迷人的香料、花香和礦物的香氣，口感純凈且集中，帶有新鮮的深色莓果、紅色莓果和香料的風味，酒體飽滿，單寧絲滑，余味悠長，伴隨著誘人的薄荷和香料氣息。這款酒將于2019年之后達到適飲期。

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權威評分SCORE

關于“愛詩途紅葡萄酒(Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

2013年

帕克團隊

Blended of 78% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot and 2% Cabernet Franc, the medium to deep garnet-purple colored 2013 Cos d'Estournel opens with notes of sautéed herbs, roast beef, potpourri, eucalyptus and crushed rocks over a core of redcurrant jelly, crushed blackcurrants, kirsch and violets. Medium-bodied, the palate delivers lovely freshness and a good amount of depth, textured by a chewy frame and finishing long and mineral tinged.

2013年

帕克團隊

2013年

詹姆斯·薩克林

2016

Very, very impressive for the vintage with a dark fruits and impressive spice and mineral undertones. Full body, chewy tannins and a long, long finish. Tight and layered. Needs two or three years to open.

2013年

《葡萄酒觀察家》

2016

2013年

《醇鑒》

2013年

葡萄酒志

90-92

2013年

《法國葡萄酒向導雜志》

2013年

杰夫·里弗《酒窖情報》

2016

Ruby in color, cassis with cocoa powder, salty tannins and fresh dark, red berries are found in the spicy finish. From 78% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot and 2% Cabernet Franc, with… (full tasting notes on the WCI website).

2013年

史蒂芬·坦澤

88-91

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 愛詩途酒莊（又名：愛士圖爾莊園）(Chateau Cos d'Estournel) 愛詩途酒莊（Chateau Cos d'Estournel，又名愛士圖爾莊園）位于法國波爾多左岸的圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）村，在1855分級中位列二級莊，現為公認的“超二級莊”之一。愛詩途酒莊的歷史悠久而特別，最早可以追溯到18世紀末期。1791年，路易斯-加斯帕德·愛詩途（Louis Gaspard d’Estournel）繼承了圣埃斯泰夫村一處… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮上，當地牧師種植… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

圣埃斯泰夫(Saint-Estephe) 圣埃斯泰夫（St.Estephe）是上梅多克（Haut-Medoc）4大著名子產區中位置最北的一個。相對而言，其知名度也沒有上梅多克其他3個子產區（波雅克、瑪歌和圣朱利安）那么高。該產區土壤結構復雜多樣，除了零星的礫石地外，大部分是黏土，西北邊還混有一些石灰質土壤。黏土的排水性不佳，再加上該產區… 【詳情】

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