Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France

愛詩途紅葡萄酒
點擊次數：252053

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 愛詩途酒莊（又名：愛士圖爾莊園）

產區：: 法國 France > 圣埃斯泰夫 Saint-Estephe

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠味而多

酒款年份：: 1982年

酒款綜述OVERVIEW

關于“愛詩途紅葡萄酒(Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國波爾多產區圣埃斯泰夫村的紅葡萄酒，是1855二級莊愛詩途酒莊（又名：愛士圖爾莊園）的正牌酒。這款酒散發著純凈而馥郁的成熟水果和香料的氣息，香氣復雜且濃郁，入口帶有黑醋栗和藍莓的風味，果味成熟而又不失清新，酒體飽滿，口感耐嚼，單寧堅實而細膩，層次豐富。這款酒有著非凡的陳年潛力，可陳年數十年。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

1982年

帕克團隊

This 1982 is still displaying a beautiful deep ruby/purple hue as well as a stunning set of aromatics consisting of blue and black fruits, loamy earth, flowers, licorice, and spice box. The wine is medium to full-bodied with sweet tannins, a medium to full-bodied mouthfeel, and a silky finish. It appears to have hit full maturity, but it can easily be held in a cold cellar for another 10+ years. Release price: ($115.00/case)

1982年

《葡萄酒觀察家》

1998

Built for aging. Very dark ruby in color, with a garnet rim. Dried flower and berry aromas. Full-bodied and very solid, with masses of fruit and tannins. Still has plenty of time to go.--1982 Bordeaux horizontal. Best after 2000__. -JS

1982年

杰西斯·羅賓遜

18.5

1982年

讓-馬克

1982年

史蒂芬·坦澤

1982年

《葡萄酒評論》

1982年

酒窖追蹤

1982年

《維諾葡萄酒雜志》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 愛詩途酒莊（又名：愛士圖爾莊園）(Chateau Cos d'Estournel) 愛詩途酒莊（Chateau Cos d'Estournel，又名愛士圖爾莊園）位于法國波爾多左岸的圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）村，在1855分級中位列二級莊，現為公認的“超二級莊”之一。愛詩途酒莊的歷史悠久而特別，最早可以追溯到18世紀末期。1791年，路易斯-加斯帕德·愛詩途（Louis Gaspard d’Estournel）繼承了圣埃斯泰夫村一處… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮上，當地牧師種植… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。　　科學家經過DNA分析… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

圣埃斯泰夫(Saint-Estephe) 圣埃斯泰夫（St.Estephe）是上梅多克（Haut-Medoc）4大著名子產區中位置最北的一個。相對而言，其知名度也沒有上梅多克其他3個子產區（波雅克、瑪歌和圣朱利安）那么高。該產區土壤結構復雜多樣，除了零星的礫石地外，大部分是黏土，西北邊還混有一些石灰質土壤。黏土的排水性不佳，再加上該產區… 【詳情】

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