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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France
    愛詩途紅葡萄酒
    點擊次數:252076

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    愛詩途酒莊(又名:愛士圖爾莊園)
    產區:
    法國 France > 圣埃斯泰夫 Saint-Estephe
    釀酒葡萄:
    赤霞珠 60%  梅洛 40% 
    風味特征:
    煙草 雪松 礦物質 藍莓
    酒款年份:
    1999年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“愛詩途紅葡萄酒(Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國波爾多產區圣埃斯泰夫村的紅葡萄酒。愛士圖爾莊園突出的釀酒技術之一是在酒桶陳年之前和裝瓶之前對葡萄酒進行兩次過濾。這種做法在眾多波爾多酒莊之中并不常見,不過從1989年開始,酒莊決定去除第二次的裝瓶前過濾,也是從那時候開始,酒莊的正牌酒——愛士圖爾莊園紅葡萄酒一躍成為波爾多受歡迎的葡萄酒之一。1999年份的這款酒顏色深邃,優雅至極,散發著煙熏、丁香、黑櫻桃和黑醋栗的香氣,單寧細膩,余味悠長。
    權威評分SCORE
    關于“愛詩途紅葡萄酒(Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    1999年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創立于1978年,首創100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    88
     
    The dark ruby-colored 1999 Cos is a supremely elegant effort. The wine offers notes of dried Provencal herbs, smoke, licorice, black cherries, and cassis. This medium to full-bodied St.-Estephe is cerebral, intellectual, and refined, but lacking soul and hedonism. Anticipated maturity: 2004-2018.
    1999年
    Wine Spectator 全球發行量最大的葡萄酒專業刊物之一,創辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    87
    2002
    1999年
    Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    17
     
    1999年
    Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
    讓-馬克
    89
     
    1999年
    Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦澤
    89
     
    1999年
    CellarTracker 知名網站,創立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數據庫之一。
    酒窖追蹤
    90
     
    1999年
    Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內容包括市場觀察、相關新聞和酒類知識。
    《維諾葡萄酒雜志》
    17.5
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    愛詩途酒莊(又名:愛士圖爾莊園)(Chateau Cos d'Estournel)
    愛詩途酒莊(又名:愛士圖爾莊園)(Chateau Cos d'Estournel) 愛詩途酒莊(Chateau Cos d'Estournel,又名愛士圖爾莊園)位于法國波爾多左岸的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)村,在1855分級中位列二級莊,現為公認的“超二級莊”之一。 愛詩途酒莊的歷史悠久而特別,最早可以追溯到18世紀末期。1791年,路易斯-加斯帕德·愛詩途(Louis Gaspard d’Estournel)繼承了圣埃斯泰夫村一處… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    圣埃斯泰夫(Saint-Estephe) 圣埃斯泰夫(St.Estephe)是上梅多克(Haut-Medoc)4大著名子產區中位置最北的一個。相對而言,其知名度也沒有上梅多克其他3個子產區(波雅克、瑪歌和圣朱利安)那么高。該產區土壤結構復雜多樣,除了零星的礫石地外,大部分是黏土,西北邊還混有一些石灰質土壤。黏土的排水性不佳,再加上該產區… 【詳情】
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