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酒莊
圣多米尼克
圣多米尼克教皇新堡白葡萄酒
La Bastide Saint Dominique Blanc, Chateauneuf-du-Pape, France
圣多米尼克教皇新堡白葡萄酒
點擊次數:
5694
酒款年份
2020
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
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酒款類型:
白葡萄酒
酒莊:
圣多米尼克
產區:
法國 France
>
教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape
釀酒葡萄:
克萊雷
瑚珊
白歌海娜
酒款年份:
2016年
國內市場參考價:
¥暫無價格信息
酒款綜述
OVERVIEW
關于“圣多米尼克教皇新堡白葡萄酒(La Bastide Saint Dominique Blanc, Chateauneuf-du-Pape, France) ”的酒款綜述
這款白葡萄酒的釀酒葡萄采自樹齡在25至50年的葡萄樹,由粉紅克萊雷(Clairette Rose)、白歌海娜(White Grenache)和瑚珊(Roussanne)混釀而成。此酒呈淺金色,散發出優雅的梨子、杏子和些許八角的香氣,夾雜著明顯的礦物氣息。其口感圓潤,風味優美和諧,余味清新悠長。
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權威評分
SCORE
關于“圣多米尼克教皇新堡白葡萄酒(La Bastide Saint Dominique Blanc, Chateauneuf-du-Pape, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數
評分時間
2016年
帕克團隊
88
Made entirely in stainless steel, the 2016 Chateauneuf du Pape Blanc is a blend of one-third each Clairette Rose, Grenache Blanc and Roussanne. It's a bit leaner and more citrusy than many of its peers but still tasty, with lime and orange flavors that fade quickly on the finish.
本酒款酒莊資料
ABOUT WINERY
圣多米尼克(La Bastide Saint Dominique)
圣多米尼克(La Bastide Saint Dominique)位于法國羅訥河谷(Rhone Valley)產區南部的中心位置,毗鄰教皇新堡(Chateauneuf du Pape),是當地一座家庭經營的精品酒莊。 圣多米尼克由瑪麗-克勞德·博內(Marie-Claude Bonnet)和杰拉德·博內(Gerard Bonnet)夫婦創立,酒莊圍繞一座小教堂建立,這座小教堂的歷…
【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料
ABOUT GRAPE
克萊雷(Clairette)
典型香氣:青蘋果、柑橘、酸橙、桃子、甘草和花香起源: 克萊雷(Clairette)是法國米蒂(Midi)地區最古老的葡萄品種之一。據說早在1490年,該品種就被種植于埃羅省(Herault)的阿迪桑(Adissan)公社,因此該品種很有可能起源于埃羅省。克萊雷的法文名稱意為“淺白色”,很可能是指該品種葉子下面的…
【詳情】
瑚珊(Roussanne)
典型香氣:杏桃、杏仁、山楂花、刺槐花、蜂蜜和新鮮奶油等起源:瑚珊(Roussanne)屬白葡萄品種,起源于北羅訥(Rhone),于1781年首次在文獻中被提及,它的外文名得名于其赤褐色的葡萄皮。根據DNA分析,瑚珊和瑪珊(Marsanne)有著親子關系,因此這兩個葡萄品種經常被人弄混。品種特征和生長條件:瑚…
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白歌海娜(Grenache Blanc)
典型香氣:成熟的綠色水果和花朵香氣起源:白歌海娜(Grenache Blanc)由歌海娜(Grenache)變種而來,其DNA與歌海娜相同。值得注意的是,意大利的歌海娜(Granaccia)雖然也常被人認作白歌海娜,但其實是撒丁島(Sardegna)奧里斯塔諾(Vernaccia)產區的維奈西卡(Oristano)葡萄的別稱。同樣來自撒…
【詳情】
本酒款產區資料
ABOUT REGION
教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)
圖片來源:www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)位于阿維尼翁市(Avignon)北部幾英里處,是羅訥河谷(Rhone Valley)產區南部最著名且最重要的葡萄酒產區。教皇新堡產區得名于教皇克萊蒙五世(Pope Clement V),克萊蒙五世即位教皇后,并沒有按著傳統到梵蒂岡(V…
【詳情】
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