在波爾多眾多的知名葡萄酒產區中,有一個產區雖然面積不大,但卻是波爾多酒王帕圖斯(Petrus)、車庫酒鼻祖里鵬(Le Pin)等頂級名酒的故鄉。而且與擁有廣為知之的1855分級的梅多克(Medoc)或擁有列級莊分級制度的圣埃美隆(Saint-Emilion)不同,這個“名酒搖籃”并沒有官方的分級制度,而是用實力美酒作為自己的金字招牌,這個產區就是波美侯(Pomerol)。
帕圖斯酒莊
葡萄酒世家,四代傳承
在波美侯上百家的葡萄酒生產商中,阿爾鵬(Arpin)家族旗下的芙蘭梅耶酒莊(Chateau Franc-Maillet)出產的美酒就是品味波美侯優質佳釀的上佳之選。
圖片來源:vignobles-g-arpin.com
酒莊的歷史最早可追溯到第一次世界大戰時期。阿爾鵬家族的讓-巴蒂斯特·阿爾鵬(Jean-Baptiste Arpin)在波美侯地區買了1公頃土地以維持生計。此后,他和他的孩子們通過艱苦的努力一步步擴大了家族產業和葡萄園的規模,如今已經傳承了四代人。多年來,阿爾鵬家族始終以釀造卓越的好酒為目標,科學管理葡萄園并專心釀酒,以確保每個年份都能出產優質的葡萄酒。
酒標上出現的G和A標志,代表著傳承釀酒事業的家人們,同時也是卓越品質的象征。事實也是如此,在家族的四代傳承和延續的基礎上,酒莊在過去20年里經歷了一場切切實實的變革,引入了新科技和設備,提升了葡萄酒的品質,為酒莊未來的發展注入新的力量。
圖片來源:vignobles-g-arpin.com
精工釀造,好園出好酒
芙蘭梅耶酒莊葡萄園的面積為5.8公頃,種植了80%的梅洛(Merlot)和20%的品麗珠(Cabernet Franc)。園內風土條件得天獨厚,非常適宜葡萄藤的生長。葡萄藤的種植密度為每公頃5,500株,平均樹齡約32年。
圖片來源:vignobles-g-arpin.com
采收后的葡萄經嚴格篩選和破碎后開始釀酒工序,葡萄汁液會在溫控不銹鋼罐中進行浸漬和發酵,持續時間為30天。發酵結束后,酒莊會將酒液置入橡木桶熟成15-20個月,其中新橡木桶占70%,舊橡木桶占30%。特別年份下,酒莊還會根據具體情況適當延長熟成時間。而裝瓶則通常在采收后的18-20個月時進行。
好酒好評,權威認可
坐擁優越的風土條件,外加阿爾鵬家族的精心管理,芙蘭梅耶酒莊出產的葡萄酒品質不俗,令人眼前一亮。其2012年份的芙蘭梅耶酒莊紅葡萄酒不僅獲得了《樺榭葡萄酒指南》(Guide Hachette des Vins)的推薦獎,還獲得了《吉爾伯特·蓋拉德》(Gilbert Gaillard)91分好評,是一款優質的波美侯佳釀。
【六支套裝】2012年芙蘭梅耶酒莊紅葡萄酒
2012 Chateau Franc-Maillet, Pomerol, France
評分:【G&G 91分】
活動優惠價:¥1460
國內現貨價:¥2010(¥335/瓶)
(活動時間:2019-08-27—2019-09-10)
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這款年輕的葡萄酒顏色深邃,散發著黑色水果以及石墨的香氣。口感美妙精致,質地絲滑,單寧成熟。這款酒酒體中等,酒中各要素都非常和諧。91分
——《吉爾伯特·蓋拉德》
這款獲名家91分好評的【六支套裝】2012年芙蘭梅耶酒莊紅葡萄酒在紅酒世界會員商城的售價為¥2010,即日起至9月10日,該套裝活動優惠價為¥1460。無論是居家自飲,亦或是饋贈親朋,這款高分優質的波美侯佳釀都是不錯的選擇。