JS94分，瑪歌村優雅精致的英倫風，三級莊肯德布朗

擁有21座列級莊（Grands Crus Classes）的瑪歌（Margaux）是梅多克（Medoc）歷史最悠久、擁有列級莊數量最多的產酒村。此處列級莊風格多樣，酒莊建筑也是一個賽一個吸引人眼球。從有著“梅多克的凡爾賽宮（Versailles of the Medoc）”之稱的瑪歌酒莊（Chateau Margaux）的城堡，到擁有典型歐洲城堡風格的寶馬莊園（Chateau Palmer）的建筑，瑪歌村的列級莊不僅以優質的美酒征服了酒迷們的味蕾，也以獨特的城堡建筑令訪客們流連忘返，肯德布朗酒莊（Chateau Cantenac Brown）便是其中尤為特別的一個。

瑪歌產區的英倫風

肯德布朗酒莊創建于1745年，是坐落于瑪歌村內的一座三級莊。19世紀初期，來自英國的約翰-路易斯·布朗（John-Lewis Brown）收購了肯德布朗酒莊，為了彰顯自己的蘇格蘭（Scotland）血統，他建造了一棟都鐸式（Tudor）的城堡，并用自己的名字為其命名。這座英倫風的城堡如同酒莊的葡萄酒風格一般，高雅精致又不失年輕活力，在波爾多（Bordeaux）的眾多名莊中獨樹一幟。

圖片來源：www.cantenacbrown.com

1843年，約翰-路易斯·布朗宣布徹底破產，失去了酒莊的所有權。此后，酒莊幾經易手，直到2006年，新主人英國商人西蒙·哈拉比（Simon Halabi）的到來為酒莊注入新的活力。如今，在總經理喬斯·圣芬（Jose Sanfins）的管理下，肯德布朗酒莊在葡萄園管理和葡萄酒釀造方面都得到了進一步的發展。

尊重自然的葡萄園

酒莊的葡萄園位于瑪歌村內，占地面積為48公頃，園內主要的土壤為礫石土壤，種植了65%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、30%梅洛（Merlot）和5%品麗珠（Cabernet Franc），葡萄樹樹齡約為35年，種植密度為8,500至10,000株/公頃。

圖片來源：www.cantenacbrown.com

肯德布朗酒莊團隊對自然極度關注，他們在葡萄園中使用傳統的土壤作業模式，維護土地的物理、化學和生物平衡，如施肥僅根據葡萄樹的需要，以平衡、適量的方式進行，且肥料僅來源于植物。每年，團隊都會對40萬棵葡萄樹進行整枝、抹芽、除葉、綠色采收以及手工采收等。在酒莊團隊對葡萄樹和葡萄串精確的跟蹤式管理下，園內的葡萄樹都得到充分的照料，產量也得到了很好的控制。

精致的釀酒工藝

圖片來源：www.cantenacbrown.com

手工采摘的葡萄被送至釀酒車間后，肯德布朗酒莊的釀酒團隊先是人工逐串挑揀葡萄，之后再在振動挑揀臺上手工逐粒挑揀，或是通過光學分揀機來進行二次挑揀。經過幾番挑選的葡萄會根據品種、樹齡以及種植地塊的不同被置于不同的控溫不銹鋼罐中進行酒精發酵。在此期間葡萄汁與葡萄皮的浸漬時間為15至25天，酒精發酵則為期10天。隨后，酒液轉入橡木桶中進行為期12至15個月的陳釀，新桶的使用比例為50%至70%，其余的則為使用過一年的舊桶。陳釀期間，酒莊的釀酒團隊每隔三個月還會對熟成中的葡萄酒進行換桶。最后，當葡萄酒完成陳釀后，釀酒團隊會對其進行過濾后再裝瓶。

2016年，優質年份美酒

圖片來源：www.cantenacbrown.com

眾所周知，2016年是波爾多的又一大年。在《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）的年份報告中，2016年獲得了和2009年相同的評分：97分，同被譽為“經典（Classic）”年份。這一年波爾多左岸以多雨的春天開端，但隨后的夏天十分炎熱。葡萄樹度過干旱的考驗，最后收獲的果實成熟，單寧豐富，新鮮活潑且果味充沛，產量在中等以上的水平。對于這一年所產的葡萄酒，該雜志給出的建議是“保留（Hold）”，可見這一年葡萄酒有著不俗的陳年潛力。

肯德布朗酒莊在這一年也交出了一份令人滿意的答卷。

2016年肯德布朗酒莊紅葡萄酒

2016 Chateau Cantenac Brown, Margaux, France

評分：【JS 94分】【WE 94分】【RP 92-94分】

級別：法國1855三級莊

產區：法國 ? 梅多克 ? 瑪歌

葡萄品種：赤霞珠68%、梅洛32%

跨境完稅價：￥630（金卡會員享95折，白金卡會員享9折）

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眾口稱贊的高分品質

2016年肯德布朗酒莊紅葡萄酒獲得了詹姆斯·薩克林（James Suckling）94分、《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）94分和帕克團隊（Robert Parker Team）92-94分的高分稱贊，其酒評詞如下。

詹姆斯·薩克林 94分

這款酒帶有豐富的黑莓、黑李子、可可和歐洲蕨的味道，口感順滑，單寧細膩而結實，余味清新怡人。

《葡萄酒愛好者》 94分

這款酒結構豐富，酒體飽滿濃郁，單寧堅實，與黑果風味十分平衡。這是一款復雜的葡萄酒，平衡且優質，但又不失瑪歌村的優雅。

帕克團隊 92-94分

這款2016年份的肯德布朗酒莊紅葡萄酒來自瑪歌村，肯德布朗酒莊在近年來進行了改善與提升。這款酒香氣濃郁，黑櫻桃、成熟黑醋栗以及波森莓的氣息中滲透著陣陣花香，表現上與圣埃美隆（Saint-Emilion）的酒款極為相似。該酒酒體中等，單寧柔順，質地絲滑，酸度適宜。果汁冰沙的清新感貫穿于這款瑪歌村葡萄酒中，使余味顯得相當誘人。這一年份酒款與令人印象深刻的2015年份不分伯仲。

官方授權，值得信賴

瑪歌村的優雅與英倫風的精致交織在一起，造就了這款優質的2016年肯德布朗酒莊紅葡萄酒。如果您對該酒款感興趣，可點擊酒名進行選購。