華盛頓、杰弗遜、林肯,都是美國歷史上響當當的總統名號,他們至今仍是很多年輕人的學習楷模。以下介紹的內容就是有關這些總統與葡萄酒之間的奇聞軼事。
1、華盛頓總統和馬德拉酒
華盛頓總統最喜歡的葡萄酒是馬德拉酒(Madeira),他通常會在晚飯后喝上3至5杯。馬德拉是一種來自葡萄牙的加強型葡萄酒。殖民時代由于沒有空調或冰箱等現代設備,致使這種易貯藏的高酒精度酒品成為船員遠航的最佳餐食“伴侶”。
2、用馬德拉酒慶祝《獨立宣言》的簽署
說到馬德拉酒,還有一件事不得不提,那就是《獨立宣言》的簽署也是用馬德拉酒慶祝的。
3、林肯總統的酒品商店
林肯總統由于大方地承認自己賣過酒品,而被親昵地稱為“誠實的埃布”(Honest Abe)。林肯在伊利諾州塞倫(Salem)的日子里,確實和合伙人威廉•F•貝利(William F. Berry)拿到了酒品營銷執照。值得一提的是,他們當時只用7美元就換到了賣酒的許可。
4、列入白宮國宴酒單的第一支美國葡萄酒
近日,美國現任總統奧巴馬在國宴上用了價格偏低的美國葡萄酒招待法國總統奧朗德,一時成為不少媒體熱議的“寒酸”話題(參見本站《奧巴馬宴請奧朗德,國宴用酒被批“寒酸”》一文)。然而,多數人應該還不了解列入白宮國宴酒單的第一支美國酒品是什么吧。實際上,早在1861年,林肯總統的妻子瑪麗•托德(Mary Todd)就將當地生產的葡萄酒列入了國宴酒品清單中,而其中一款就是產自密蘇里州的由德裔釀酒師釀造的諾頓(Norton)葡萄酒。
5、托馬斯•杰弗遜的葡萄酒賬單
托馬斯•杰弗遜很有可能是倡導葡萄酒生產及葡萄酒消費的首位總統。18世紀80年代時,托馬斯正出使法國。這一時期,他嘗試過很多法國葡萄酒,甚至還訂了不少波爾多葡萄酒寄回美國。位居白宮期間,他甚至將葡萄酒的訂購量提升至每年600瓶。以這樣的消耗水平計算,看到白宮留下的10,000美元葡萄酒賬單就不足為奇了。
6、托馬斯•杰弗遜的3個月“葡萄酒假期”
1787年,杰弗遜在法國任職期間,曾在法國南部度過了3個月的假期,他獨自騎馬匿名旅游,走訪了香檳(Champagne)、勃艮第(Burgundy)、博若萊(Beaujolais)、朗格多克(Languedoc)和波爾多(Bordeaux)幾個產區,甚至還去意大利北部探尋了橄欖。如今看到此行程,你會不會有點羨慕嫉妒恨呢?
7、主張美國出產葡萄酒的言論是正確的
杰弗遜總統一直認為,美國能夠也應該出產自己的葡萄酒。他曾主動試圖在蒙蒂塞洛(Monticello)自家的園子中栽培歐洲葡萄。雖然這項嘗試以失敗告終,但時間告訴了人們,他的這項主張是正確的。如今,美國已成為全球最大的葡萄酒產酒國之一,如果他有幸能夠穿越到1976年的巴黎品鑒會,看到美國最好的葡萄酒打敗了法國的葡萄酒,一定會非常欣慰吧。
8、美國第一款名酒
美國大概有7至8位總統都來自俄亥俄州,所以,這里一定要提下美國第一款名酒就正是出自俄亥俄州。19世紀40年代時,這里出產了一款非常有名的起泡葡萄酒,在當時受到了盛贊。此酒采用辛辛那提(Cincinnati)市周邊俄亥俄河谷(Ohio River Valley)的卡托芭(Catawba)葡萄釀制而成。在當時,有媒體稱“此酒的品質勝過法國香檳”,而亨利•沃茲沃思•朗費羅(Henry Wadsworth Longfellow)甚至為此葡萄酒寫下了一整首贊詩。